Artwork

İçerik Worldchefs tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Worldchefs veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Episode 84: From Meat to Leather - Understanding the Global Impact of the Vegan Trend with Thomas Heinen, Fourth-Generation Tanner

31:15
 
Paylaş
 

Manage episode 365394492 series 2813315
İçerik Worldchefs tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Worldchefs veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

On this episode, Ragnar speaks with Thomas Heinen, a fourth-generation tanner and leather manufacturer, to discuss the global picture of animal husbandry and its connection to the culinary industry. Their conversation sheds light on the vegan trend, its impact on consumer demand, and the important role of leather in various sectors. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

117 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 365394492 series 2813315
İçerik Worldchefs tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Worldchefs veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

On this episode, Ragnar speaks with Thomas Heinen, a fourth-generation tanner and leather manufacturer, to discuss the global picture of animal husbandry and its connection to the culinary industry. Their conversation sheds light on the vegan trend, its impact on consumer demand, and the important role of leather in various sectors. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

117 bölüm

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi