Artwork

İçerik Worldchefs tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Worldchefs veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Episode 82: How to Grow Your Plant-Based Menu with Rohini Alam

34:36
 
Paylaş
 

Manage episode 362902908 series 2813315
İçerik Worldchefs tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Worldchefs veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

On this episode, Ragnar speaks with Rohini Alam, the Global Category Lead for Plant-Based offerings at Nestlé Professional. Rohini brings her extensive experience in the food service industry to the development of vegan and plant-based products, helping chefs to deliver amazing dining experiences to consumers. Tune in to hear about shifting trends, how restaurants can adapt to changing consumer demands and capture an expanding market, plus some tips and common pitfalls to avoid. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

120 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 362902908 series 2813315
İçerik Worldchefs tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Worldchefs veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

On this episode, Ragnar speaks with Rohini Alam, the Global Category Lead for Plant-Based offerings at Nestlé Professional. Rohini brings her extensive experience in the food service industry to the development of vegan and plant-based products, helping chefs to deliver amazing dining experiences to consumers. Tune in to hear about shifting trends, how restaurants can adapt to changing consumer demands and capture an expanding market, plus some tips and common pitfalls to avoid. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

120 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi

Keşfederken bu şovu dinleyin
Çal