Simon Rogan cooks Potato-Ferment Flatbread with Smoked Cod's Roe
MP3•Bölüm sayfası
Manage episode 312641556 series 3240130
İçerik Root + Bone tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Root + Bone veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Simon Rogan is a chef, restaurateur, cookbook author, businessman and all-round ambassador for the unique brilliance of UK food. He invited us to Aulis in London earlier this year to cook a little something inspired by his Greek restaurant beginnings, talk about how you manage an empire, and explain why it’s getting harder and harder for people to steal his knives. Buy the wine we drank here: www.oranj.co.uk Book a table at Aulis here: https://www.aulis.london Get Simon’s food delivered to your house here: www.homebysimonrogan.co.uk
…
continue reading
15 bölüm