372 - Ein Sterne-Menü auf hoher See: Das Archipelago (Teil 1)

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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6M ago 26:31

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🍽️ Drei Starköche, Drei Menüs, Ein Erlebnis In dieser Episode geht es um exquisite kulinarische Erlebnisse an Bord der Costa Favolosa. Freu dich auf Menüs von drei erstklassigen Starköchen – Bruno Barbieri, Hélène Darroze und Ángel León– die jeweils von den Aromen des westlichen Mittelmeers inspiriert sind.

👨‍🍳 Einzigartige Menüs von Spitzenköchen Bruno Barbieri bringt seine Leidenschaft fürs Reisen und Kochen in ein italienisch inspiriertes Menü ein. Hélène, inspiriert von einem Film, bietet einen ganz eigenen Stil und Geschmack. Ángel León arbeitet mit den Zutaten aus dem Meer und vor allem Algen.

🦪 Einblick in die Gerichte Lass dich von der Beschreibung einiger Gerichte wie rotem Thunfisch Tatar und Jakobsmuschel verzaubern. Die Präsentation und der Geschmack werden detailliert beschrieben, mit einem Versprechen, in der nächsten Folge mehr über die Hauptgerichte zu verraten.

🎧 Hör rein und lass dich inspirieren – für deine nächste kulinarische Kreuzfahrt! 🚢

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