Artwork

İçerik Morgan & Westfield tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Morgan & Westfield veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

From Employee to Owner – A Food & Beverage Tale of Success

42:11
 
Paylaş
 

Manage episode 407415023 series 3559977
İçerik Morgan & Westfield tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Morgan & Westfield veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

What goes into the art of creating a wedding cake? Stephanie Chain, business owner and pastry chef of the micro-bakery Sweet Luncheonette, specializes in creating bespoke wedding cakes. She discusses the health and safety concerns that led to her emphasis on creating sugar flowers for cakes, the specifics about what goes into making custom wedding cakes, the different perspectives she has encountered as an owner versus being an employee, and the role of food in important social and cultural events.

Learn More:

Additional Resources:

Listen to Other Episodes:

  continue reading

75 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 407415023 series 3559977
İçerik Morgan & Westfield tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Morgan & Westfield veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

What goes into the art of creating a wedding cake? Stephanie Chain, business owner and pastry chef of the micro-bakery Sweet Luncheonette, specializes in creating bespoke wedding cakes. She discusses the health and safety concerns that led to her emphasis on creating sugar flowers for cakes, the specifics about what goes into making custom wedding cakes, the different perspectives she has encountered as an owner versus being an employee, and the role of food in important social and cultural events.

Learn More:

Additional Resources:

Listen to Other Episodes:

  continue reading

75 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi