Artwork

İçerik Oboz Footwear tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Oboz Footwear veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Feeding Hungry Hikers with Gastro Gnome's Shannon Waters

32:40
 
Paylaş
 

Manage episode 337218838 series 3380115
İçerik Oboz Footwear tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Oboz Footwear veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

A former chef, restaurant consultant, and culinary school professor, Shannon Waters is the owner and CBC at Gastro Gnome, a backcountry food company that creates super tasty, travel ready meals for people who appreciate great food as much as they enjoy getting outside.
Formally trained at The French Culinary Institute in New York, Shannon went on to hold positions at some of the best restaurants in the country and gain skills and technique from renowned Chefs. Her love of cooking and the outdoors collided when she packed a heavy cast iron pan into the backcountry. That’s when she realized that if she was going to enjoy a great adventure and a great meal, she was going to have to find a solution for packable meals. That’s how Gastro Gnome got its start.
More Information:

  continue reading

17 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 337218838 series 3380115
İçerik Oboz Footwear tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Oboz Footwear veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

A former chef, restaurant consultant, and culinary school professor, Shannon Waters is the owner and CBC at Gastro Gnome, a backcountry food company that creates super tasty, travel ready meals for people who appreciate great food as much as they enjoy getting outside.
Formally trained at The French Culinary Institute in New York, Shannon went on to hold positions at some of the best restaurants in the country and gain skills and technique from renowned Chefs. Her love of cooking and the outdoors collided when she packed a heavy cast iron pan into the backcountry. That’s when she realized that if she was going to enjoy a great adventure and a great meal, she was going to have to find a solution for packable meals. That’s how Gastro Gnome got its start.
More Information:

  continue reading

17 bölüm

Kaikki jaksot

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi