Kevin MacIsaac surveys the Canadian potato sector
MP3•Bölüm sayfası
Manage episode 310512453 series 3043141
İçerik The Grower Calling and The Grower tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Grower Calling and The Grower veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
The pandemic has disrupted the supply chain in potatoes with some sectors experiencing a boom, and others suffering from a dip in demand. Karen Davidson, editor of The Grower, goes 'Behind the Scenes' of the November 2021 cover story and speaks with Kevin MacIsaac, general manager of the United Potato Growers of Canada. They discuss how the entire North American trade is adjusting to tectonic shifts in consumer demand, shifts in climate and shifts in seed sources. Surprisingly, some growers are responding by building more capacity.
…
continue reading
98 bölüm