A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
…
continue reading
İçerik Food52 tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Food52 veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !
7 Women Who Changed the Way We Cook | Mayukh Sen
MP3•Bölüm sayfası
Manage episode 361840844 series 2788771
İçerik Food52 tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Food52 veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Referenced in this episode:
- Mayukh's new book, Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
Genius-Hunter Extra Credit:
- This piece, written by Mayukh, is what encouraged Coconut & Sambal author Lara Lee to seek out Sri, and ask her to be her culinary mentor
- She Was a Soul Food Sensation. Then, 19 Years Ago, She Disappeared.
164 bölüm
MP3•Bölüm sayfası
Manage episode 361840844 series 2788771
İçerik Food52 tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Food52 veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Referenced in this episode:
- Mayukh's new book, Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
Genius-Hunter Extra Credit:
- This piece, written by Mayukh, is what encouraged Coconut & Sambal author Lara Lee to seek out Sri, and ask her to be her culinary mentor
- She Was a Soul Food Sensation. Then, 19 Years Ago, She Disappeared.
164 bölüm
Tüm bölümler
×Player FM'e Hoş Geldiniz!
Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.