Artwork

İçerik Tim Simpson and Crain's Audio Studio tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Tim Simpson and Crain's Audio Studio veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

The high standards of chef Avgeria Stapaki

19:30
 
Paylaş
 

Manage episode 417208294 series 3390489
İçerik Tim Simpson and Crain's Audio Studio tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Tim Simpson and Crain's Audio Studio veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Star chef Avgeria Stapaki came to Chicago four years ago from Greece to open up Nisos Prime in the West Loop. Now she’s moved on to Bucktown with Tama. In this episode, the chef describes how she hopes to bring the finest European-style hospitality to Chicago. Plus, Stapaki explains why she doesn’t want her menu to be limited to her Mediterranean roots.
  continue reading

110 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 417208294 series 3390489
İçerik Tim Simpson and Crain's Audio Studio tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Tim Simpson and Crain's Audio Studio veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Star chef Avgeria Stapaki came to Chicago four years ago from Greece to open up Nisos Prime in the West Loop. Now she’s moved on to Bucktown with Tama. In this episode, the chef describes how she hopes to bring the finest European-style hospitality to Chicago. Plus, Stapaki explains why she doesn’t want her menu to be limited to her Mediterranean roots.
  continue reading

110 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi