Artwork

İçerik The Ringer tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Ringer veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Primary Source: Fish with Liwei Liao

1:00:07
 
Paylaş
 

Manage episode 446615639 series 2282310
İçerik The Ringer tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Ringer veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Dave and Chris are joined live by The Joint business owner and "Dry Aged Fish Guy" Liwei Liao in our studio kitchen to chat all about sourcing fish and fish butchery. They discuss the common misconceptions about buying fish in supermarkets and how much "fresh" fish is actually frozen (shh!). Tune in for practical advice straight from the expert!

Hosts: Dave Chang and Chris Ying

Guest: Liwei Liao

Video Producers: Ira Chute and Victoria Valencia

Majordomo Media Production: Noelle Cornelio, Kelsey Rearden, and David Meyer

Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

  continue reading

516 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 446615639 series 2282310
İçerik The Ringer tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Ringer veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Dave and Chris are joined live by The Joint business owner and "Dry Aged Fish Guy" Liwei Liao in our studio kitchen to chat all about sourcing fish and fish butchery. They discuss the common misconceptions about buying fish in supermarkets and how much "fresh" fish is actually frozen (shh!). Tune in for practical advice straight from the expert!

Hosts: Dave Chang and Chris Ying

Guest: Liwei Liao

Video Producers: Ira Chute and Victoria Valencia

Majordomo Media Production: Noelle Cornelio, Kelsey Rearden, and David Meyer

Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

  continue reading

516 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi