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XIV. Gaststättenwesen und Trinkkultur - "Kneipentour" in der Frühen Neuzeit
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In der Frühen Neuzeit (16.-18. Jahrhundert) spielten Wirtshäuser noch eine wesentlich größere Rolle im alltäglichen Leben der Esslinger:innen als heute. Mit Stefanie Schwarzenbek, der Expertin der frühneuzeitlichen Wirtshauskultur in Esslingen, sprechen wir in dieser Folge über
- verschiedene Formen der Gaststätten.
- die Pflichten der Wirt:innen.
- Trinkrituale der Frühen Neuzeit wie das Voll- und Zutrinken.
- den Alkoholkonsum und die Sicht auf Alkohol der damaligen Stadtgesellschaft.
- die Bedeutung des Wein in Esslingen.
Die aktuelle Sonderausstellung "Kneipentour. Orte der Geselligkeit in Esslingen" ist noch bis zum 08. Januar 2023 im Stadtmuseum im Gelben Haus zu sehen. Mehr Infos gibt es hier: https://museen.esslingen.de/start/gelbes_haus/kneipentour.html
Verbinden Sie auch ganz eigene Erlebnisse mit den Esslinger Kneipen? Dann teilen Sie uns diese in der öffentlichen Facebook-Gruppe "Kneipengeschichten aus Esslingen" mit: https://www.facebook.com/groups/703722877577439
Moderation: Kai Engelmann, Christiane Benecke
Gast: Stefanie Schwarzenbek
Technik: Joachim Lappel
Grafik: Katrin Schlüsener
25 bölüm
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