))
Thomas Duclos. Comment se présente le millésime 2023 à Bordeaux ?
Manage episode 390262386 series 3539523
İçerik Sud Ouest tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Sud Ouest veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Comment se dessine le millésime 2023 ? Le Girondin Thomas Duclos est l’un des œnologues les plus influents aujourd’hui à Bordeaux. Mildiou du printemps, conditions estivales, “four à pruneaux” de septembre” : Thomas Duclos revient sur les épisodes qui ont marqué 2023 dans la vigne et qui influenceront la qualité du vin. Interrogé par Mathieu Hervé et César Compadre, Thomas Duclos livre aussi franchement sa vision du métier d'œnologue, du vignoble de Bordeaux aujourd'hui et de ses convictions.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
102 bölüm
Paylaş
