Artwork

İçerik Rachel Belle tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Rachel Belle veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

J. Ryan Stradal: Shakshuka at Barbary Fig

39:14
 
Paylaş
 

Manage episode 428253952 series 2310190
İçerik Rachel Belle tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Rachel Belle veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The New York Times bestselling novelist J. Ryan Stradel tells host Rachel Belle it was “totally weird to be a teenage foodie in the 1990s.”

He couldn’t wait to get his driver’s license so he could drive into the Twin Cities and eat at restaurants serving mysterious, flavorful, global food — a complete contrast to the bland dishes his parents cooked at home.

Food plays a role in all three of Stradal’s novels, all set in his home state of Minnesota: Kitchens of the Great Midwest, The Lager Queen of Minnesota and Saturday Night at the Lakeside Supper Club — supper clubs being a uniquely Midwestern throwback institution. Rachel chats with the owners of two multigenerational supper clubs, Lehman’s and Ettlin’s Ranchero, about what sets them apart from other restaurants.


Watch Rachel's Cascade PBS TV show The Nosh with Rachel Belle!

Follow along on Instagram!

Support the show: http://rachelbelle.substack.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

222 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 428253952 series 2310190
İçerik Rachel Belle tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Rachel Belle veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The New York Times bestselling novelist J. Ryan Stradel tells host Rachel Belle it was “totally weird to be a teenage foodie in the 1990s.”

He couldn’t wait to get his driver’s license so he could drive into the Twin Cities and eat at restaurants serving mysterious, flavorful, global food — a complete contrast to the bland dishes his parents cooked at home.

Food plays a role in all three of Stradal’s novels, all set in his home state of Minnesota: Kitchens of the Great Midwest, The Lager Queen of Minnesota and Saturday Night at the Lakeside Supper Club — supper clubs being a uniquely Midwestern throwback institution. Rachel chats with the owners of two multigenerational supper clubs, Lehman’s and Ettlin’s Ranchero, about what sets them apart from other restaurants.


Watch Rachel's Cascade PBS TV show The Nosh with Rachel Belle!

Follow along on Instagram!

Support the show: http://rachelbelle.substack.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

222 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi