26: Top 10 Lessons Learned From Season 1
MP3•Bölüm sayfası
Manage episode 366982623 series 3429367
İçerik Bryan Tublin tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Bryan Tublin veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Host Bryan Tublin shares his top 10 lessons learned from Season 1 of My First Restaurant.
Top 10 Lessons Learned:
- Know why you’re getting into the business
- Test your concept first!
- Timing and momentum matters
- Raise enough capital – Things always cost more and take longer than you think
- Choose the right contractor for your buildout
- Centralized Commissary vs. Store-Level Production? There’s no right answer
- Do, Delegate, or Deprioritize
- Take care of yourself first
- Look for self awareness and a growth mindset when hiring
- Successful brands differentiate and solve a real need
- BONUS: Restaurants are hard, but not for the reasons you think
28 bölüm