Artwork

İçerik The New York Times tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The New York Times veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Why Samin Nosrat Is Now ‘Fully YOLO’

30:15
 
Paylaş
 

Manage episode 407898066 series 2453801
İçerik The New York Times tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The New York Times veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The chef Samin Nosrat lives by the idea that food is love. Her Netflix series, “Salt, Fat, Acid, Heat,” and the James Beard Award-winning cookbook that inspired it, were about using food to build community and forge connections. Since then, all of her creative projects and collaborations have focused on inspiring people to cook, and eat, with their friends and loved ones.

After the recent loss of her father, Samin has gained an even deeper understanding of what it means to savor a meal — or even an hour — with loved ones. This week, she reads an essay about exactly that: “You May Want to Marry My Husband” by Amy Krouse Rosenthal. It’s one of the most-read Modern Love essays ever.

Unlock full access to New York Times podcasts and explore everything from politics to pop culture. Subscribe today at nytimes.com/podcasts or on Apple Podcasts and Spotify.

  continue reading

365 bölüm

Artwork

Why Samin Nosrat Is Now ‘Fully YOLO’

Modern Love

317 subscribers

published

iconPaylaş
 
Manage episode 407898066 series 2453801
İçerik The New York Times tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The New York Times veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The chef Samin Nosrat lives by the idea that food is love. Her Netflix series, “Salt, Fat, Acid, Heat,” and the James Beard Award-winning cookbook that inspired it, were about using food to build community and forge connections. Since then, all of her creative projects and collaborations have focused on inspiring people to cook, and eat, with their friends and loved ones.

After the recent loss of her father, Samin has gained an even deeper understanding of what it means to savor a meal — or even an hour — with loved ones. This week, she reads an essay about exactly that: “You May Want to Marry My Husband” by Amy Krouse Rosenthal. It’s one of the most-read Modern Love essays ever.

Unlock full access to New York Times podcasts and explore everything from politics to pop culture. Subscribe today at nytimes.com/podcasts or on Apple Podcasts and Spotify.

  continue reading

365 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi