Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !
Rätterna som ofta blir vardagsmiddag i våra hem
Manage episode 415920827 series 2548637
Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby samtalar med kocken Johan Björkman om sina go to-rätter. Det som ofta dukas fram som vardagsmiddag. Rätter som smakar mer än själva jobbet.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Snabba, enkla rätter som får bli vardagsmiddag. Ibland så ofta att man tröttnar på dem. Och då behövs det ersättare.
Kanske kan det här programmet ge dig några tips.
Johan Björkman är kock på Poppels citybryggeris restaurang i Göteborg. Tidigare var han kock på enstjärniga Koka i samma stad. Han har skrivit två kokböcker: Nordiska skafferiet och Tapas de verduras, en ny bok med vegetariska rätter inspirerade av Barcelona.
Tillsammans med Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby tipsar han om vardagsrätter.
Recept till en del av rätterna som vi pratar om hittar du i länkarna nedan.
501 bölüm
Manage episode 415920827 series 2548637
Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby samtalar med kocken Johan Björkman om sina go to-rätter. Det som ofta dukas fram som vardagsmiddag. Rätter som smakar mer än själva jobbet.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Snabba, enkla rätter som får bli vardagsmiddag. Ibland så ofta att man tröttnar på dem. Och då behövs det ersättare.
Kanske kan det här programmet ge dig några tips.
Johan Björkman är kock på Poppels citybryggeris restaurang i Göteborg. Tidigare var han kock på enstjärniga Koka i samma stad. Han har skrivit två kokböcker: Nordiska skafferiet och Tapas de verduras, en ny bok med vegetariska rätter inspirerade av Barcelona.
Tillsammans med Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby tipsar han om vardagsrätter.
Recept till en del av rätterna som vi pratar om hittar du i länkarna nedan.
501 bölüm
Tüm bölümler
×Player FM'e Hoş Geldiniz!
Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.