))
Spooky Season for Beef
Manage episode 446848955 series 3011013
İçerik Saval Foodservice tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Saval Foodservice veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
The beef complex is moving higher, almost every cut is moving higher next week, lead by middle meats, strong moves higher in ribeyes and tenderloins, strips moving higher as well. This is the time of year to buy early, waiting will cost you money. Beef production last week was 608K head up from the 586K the week prior. Chucks and rounds moving higher, grinds too. I think this will be a typical holiday season when comes to pricing, we will see increases right into mid December.
Savalfoods.com | Find us on Social Media: Instagram, Facebook, YouTube, Twitter, LinkedIn
156 bölüm
Paylaş
