Artwork

İçerik Branden Byers tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Branden Byers veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

84: Sandor's Cabin and Nukadoko

36:18
 
Paylaş
 

Manage episode 121853805 series 111692
İçerik Branden Byers tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Branden Byers veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Branden is enthusiastic about hopefully some day visiting the most fermented cabin in Tennessee. Danijela just wants a cabin. This is a special episode because the original co-host, Danijela, is back again for a day, after missing out on over 50 episodes! News, events, butchering, and more!

Show notes:

Fermentation Farm - Modern Farmer

[CMU brews up certificate program in fermentation science Crain’s Detroit Business](http://www.crainsdetroit.com/article/20140925/NEWS01/140929920/cmu-brews-up-certificate-program-in-fermentation-science)

IDEAS IN FOOD: Butchering: two brilliant volumes

Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering: Adam Danforth, Joel Salatin: 9781612121888: Amazon.com: Books

[How to Make Nukadoko (Fermented Rice Bran Bed) for Pickling Garden Betty](http://www.gardenbetty.com/2014/08/how-to-make-nukadoko-fermented-rice-bran-bed-for-pickling/)
[2nd Annual Boston Fermentation Festival Vimeo](http://vimeo.com/105555327)

Boston Ferments

[75: Boston Ferments & Ogusky Ceramics FermUp](http://fermup.com/podcast/75/)

Kimchi and Mead - Farm to Fermentation Series at NessAlla Kombucha- Class Two

Reedsburg Fermentation Fest

The 2014 Portland Fermentation Festival

[Fermentation on Wheels Fermentation on Wheels is a traveling culinary research hub with a mission to harvest & preserve, encourage sustainability, and teach fermentation.](http://www.fermentationonwheels.com/)
[51: Fermentation on Wheels FermUp](http://fermup.com/podcast/51/)

Bitter & Esters

Fuhmentaboudit!: the companion site for Fuhmentaboudit!, a show about all things fermentable, broadcasting live every Monday at 7 pm EST on Heritage Radio Network


Rate us on iTunes. Thanks for your support!

Send your feedback to podcast@fermup.com or connect with us on Twitter, Facebook or Google+.

  continue reading

100 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 121853805 series 111692
İçerik Branden Byers tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Branden Byers veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Branden is enthusiastic about hopefully some day visiting the most fermented cabin in Tennessee. Danijela just wants a cabin. This is a special episode because the original co-host, Danijela, is back again for a day, after missing out on over 50 episodes! News, events, butchering, and more!

Show notes:

Fermentation Farm - Modern Farmer

[CMU brews up certificate program in fermentation science Crain’s Detroit Business](http://www.crainsdetroit.com/article/20140925/NEWS01/140929920/cmu-brews-up-certificate-program-in-fermentation-science)

IDEAS IN FOOD: Butchering: two brilliant volumes

Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering: Adam Danforth, Joel Salatin: 9781612121888: Amazon.com: Books

[How to Make Nukadoko (Fermented Rice Bran Bed) for Pickling Garden Betty](http://www.gardenbetty.com/2014/08/how-to-make-nukadoko-fermented-rice-bran-bed-for-pickling/)
[2nd Annual Boston Fermentation Festival Vimeo](http://vimeo.com/105555327)

Boston Ferments

[75: Boston Ferments & Ogusky Ceramics FermUp](http://fermup.com/podcast/75/)

Kimchi and Mead - Farm to Fermentation Series at NessAlla Kombucha- Class Two

Reedsburg Fermentation Fest

The 2014 Portland Fermentation Festival

[Fermentation on Wheels Fermentation on Wheels is a traveling culinary research hub with a mission to harvest & preserve, encourage sustainability, and teach fermentation.](http://www.fermentationonwheels.com/)
[51: Fermentation on Wheels FermUp](http://fermup.com/podcast/51/)

Bitter & Esters

Fuhmentaboudit!: the companion site for Fuhmentaboudit!, a show about all things fermentable, broadcasting live every Monday at 7 pm EST on Heritage Radio Network


Rate us on iTunes. Thanks for your support!

Send your feedback to podcast@fermup.com or connect with us on Twitter, Facebook or Google+.

  continue reading

100 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi