show episodes
 
Artwork

1
Think Talks

Ardisak Lerthirancharoen

Unsubscribe
Unsubscribe
Günlük+
 
PODCAST ที่รวบรวมสาระความรู้เล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับงาน Design ต่างๆตลอดจน Detail ที่น่าสนใจ รวมไปถึงการ Creative งานต่างๆ เพื่อแลกเปลี่ยน Idea ซึ่งกันและกัน ติดตามฟังได้ทุกที่...ทุกเวลา โดยผม ต้น อดิศักย์ เลิศหิรัญเจริญ Architect Designer.
  continue reading
 
...เพียงจุดเล็กๆ แค่อยากพูดคุยตามประสาพี่ๆ เพื่อนๆ น้องๆ เลยรู้สึกว่าเผื่อการพูดคุยของเราจะสามารถเป็นเเรงบันดาลใจให้ใคร หรือเเม้เเต่ผู้พูดทั้งสองได้ ก็น่าที่จะบันทึกไว้ จึงกลายเป็น"Who are you Podcast" สำหรับ EP.1นี้ ทลายกรอบทุกกรอบ ไม่ต้องรอให้พร้อม เพราะความสนุกอยู่ตรงที่เราได้พัฒนาตนเองขึ้นไปในทุกๆEP.จ้า #Thx วิศวชิต จันทร์เกษ Guest คนเเรกที่นัดหมายแบบงง!! Tell me work : 061-2465697
  continue reading
 
ช่อง WebsiteBigbang บริษัทรับทําเว็บไซต์ ที่เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับข่าวสาร ด้านการให้บริการรับทําเว็บไซต์ และการใช้ Google Ads เป็นเครื่องมือทําการตลาดออนไลน์ เพื่อสร้างยอดขายให้กับธุรกิจขนาดเล็ก ที่มีงบทําการตลาดออนไลน์ที่ไม่มาก ติดตามเทคนิคใหม่ๆ ได้ที่นี้ https://www.bigbang.co.th/Web-Design
  continue reading
 
ติดตามฟังเรื่องราวของคนที่รับทําเว็บไซต์มายาวนานกว่า 10 ปี ทีมงาน WebsiteBigbang ที่จะอธิบายเรื่องทางด้านเทคนิคเกี่ยวกับการทําเว็บไซต์ ให้คนทั่วไปเข้าใจได้ง่าย รวมไปถึงการลงโฆษณา Google Ads อย่างไรให้สร้างยอดขายได้จริง โดยเฉพาะผู้ที่สนใจกําลังมองหาช่องทางตลาดออนไลน์ โดยอาศัยเว็บไซต์เป็นเครื่องมือในการสร้างยอดขาย อ้างอิงจาก https://www.bigbang.co.th/Web-Design
  continue reading
 
Design Picnic รวมสาระและแรงบันดาลใจที่สดใหม่และหลากหลาย จากนักออกแบบประสบการณ์หรือ UX Designer ไทยทั่วโลก แบบพอฟังแล้วอยากจะลุกขึ้นไปทำ user research หรือเปิด sketch ทำ mockup ทันที Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/design-picnic/support
  continue reading
 
Artwork
 
คุยเรื่องอาหาร บางทีคุยเองคนเดียวหรือบางครั้ง "คุยกับเพื่อนเรื่องกับข้าว" เหมือนอยู่ในครัว เพราะเชื่อว่าทุกคนมี passion ถ้าเป็นของที่เอาเข้าปากแล้วอร่อย อาหารคือชีวิตของร่างกาย แต่ใจข้างในก็ต้องการอาหารเสริมเช่นกัน ปฏิบัติการโยงความอร่อยของเมนูอาหารเข้ากับความสุขทางจิตใจ น้ำลายสอเต็มปากพร้อมกับความชุ่มฉ่ำทางหัวใจของทุกคน "เพราะมนุษย์บำรุงชีวิตด้วยอาหารสิ่งเดียวก็หามิได้" Credit: Jingles, music: โม สุทธิคำ Technician: โม สุทธิคำ Design, Logo: ชลากร บุญอิต Recording Studio: ทะนานถ้วน หลังไมค์ ...
  continue reading
 
Artwork
 
Podcast ที่จะมาแชร์ประสบการณ์ เรื่องราวต่างๆ ที่พวกเราได้ไปพบเจอมา หรือบางเรื่องที่พวกเราสนใจ แล้วมีคำถาม ก็จะเอามาเล่าเอามาแชร์ให้ฟังผ่านมุมมองของพวกเรา ToShare podcast . The more we share, the more we experience.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
EP นี้เราอยู่ใน Series #ToInterest ซึ่งจริงๆ เป็น EP แรกที่เราได้อัดกันในปี 2024 นี้ พวกเราทั้งคู่เลยขอเริ่มการกลับมาด้วยการหยิบสิ่งที่พวกเราดู/ฟังกันในช่วงต้นปีนี้มา recap และ catch-up กัน เพราะจริงๆ เราทั้งคู่ก็แทบจะไม่ได้คุย ไม่ได้แลกเปลี่ยนกันเลย จึงขอถือโอกาสนี้เอา Content ที่พวกเราชอบมาแลกเปลี่ยนกัน ทั้งระหหว่างเราสองคน และกับผู้ฟังของพวกเราท…
  continue reading
 
#Seriesอาชีพที่น่าสนใจ EP นี้เราชวนมาฟังอาชีพที่มีชื่อว่า ‘Motion Graphic Designer’ ซึ่งต้องบอกเลยว่าถ้าพูดถึงชื่ออาชีพอย่างเดียว หลายคนๆ อาจจะไม่เข้าใจ หรือนึกภาพไม่ออกว่าเขาทำงานอะไร แต่ถ้าเราพูดถึง ‘Visual เคลื่อนไหว สวยๆ เท่ๆ ในคอนเสิร์ต’ หรือ ‘Graphic ที่ขยับได้ในจอโฆษณาบน BTS’ อาจจะพอเริ่มอ๋อ เริ่มเห็นภาพกันบ้างEP นี้เราเชิญ K’มาย วรินฎา เทพก…
  continue reading
 
ขอเฉลิมฉลอง 3,000 Subscribers ด้วย #Seriesอาชีพที่น่าสนใจ !!! และขอแวะขอบคุณทุกคนที่ฟังพวกเรามาเรื่อยๆ ตลอดเกือบๆ 5 ปีที่ผ่านมานี้ ขอบคุณทุกคนจริงๆ นะครับผม /ขอบคุณทุกกำลังใจ รวมถึง 3,000 Subscribers ตรงนี้ด้วย <3.จริงๆ อาชีพคุณครูและอาจารย์มหาวิทยาลัย เป็น 2 อาชีพที่อยากจะมีโอกาสได้สัมภาษณ์มานานแล้ว เพราะเป็น 2 อาชีพที่เราทุกคนต่างคุ้นเคยกันมาเป็น…
  continue reading
 
EP นี้เราขอกลับมาอยู่กับ #Seriesอาชีพที่น่าสนใจ ในฝั่งของ Tech กันอีกสักครั้งหนึ่งโดยที่ขอมาเริ่มต้นที่สายงานของ Backend Developer ที่น่าจะเป็นที่สนใจและมีความต้องการมากๆ ในกลุ่มนี้.ซึ่งจะขอเริ่มต้นกับเรื่องราวเส้นทางกว่าจะมาเป็น Backend Developer ของ Guest ของเรา K’พี - ศิรภัทร สุขประเสริฐ ที่บังเอิญได้ไปรับรู้ว่าจริงๆ แล้วก่อนที่จะมาทำตำแหน่งนี้ …
  continue reading
 
EP นี้เราอยู่กับ #Seriesอาชีพที่น่าสนใจ กับอาชีพที่ก็เรียกได้ว่าเป็นอีก 1 ตำแหน่งหรือ 1 ฟังก์ชั่นสำคัญในการทำสื่อโฆษณานั่นคืออาชีพ Project Manager ซึ่งใน EP นี้เราได้ K’ชม พิชาพัทธ์ พัทธ์อัครสกุล - ผู้ที่ทำงานในตำแหน่งงานนี้มากว่า 13 ปี มาเล่าถึงอาชีพนี้ให้พวกเราได้ฟังกัน.จากการเรียนครูอนุบาลแต่หัวใจนิเทศ และมีความสนใจในงานโฆษณามาตั้งแต่เด็ก มาสู่ …
  continue reading
 
ขอต่อเนื่องไปกับ Series #PassionRunBusiness ซึ่งจะเป็น Series ที่เราจะพาทุกคนไปฟังเบื้องหลังของธุรกิจต่างๆ ที่เริ่มต้นและดำเนินธุรกิจด้วยความหลงใหล ความชอบ หรือที่เราชอบเรียกกันว่าแพสชั่นนั่นเอง และที่สำคัญคือต้องอยู่ได้จริง ทำยอดขาย ดำเนินธุรกิจได้จริงๆ.EP นี้เราขอพาทุกคนไปฟังเรื่องราวของร้านอาหารเกาหลี 1 ร้านที่เริ่มต้นในยุคโควิด และเริ่มธุรกิจจา…
  continue reading
 
EP นี้เราขอกลับมาที่ Series #PassionRunBusiness ซึ่งจะเป็น Series ที่เราจะพาทุกคนไปฟังเบื้องหลังของธุรกิจต่างๆ ที่เริ่มต้นและดำเนินธุรกิจด้วยความหลงใหล ความชอบ หรือที่เราชอบเรียกกันว่าแพสชั่นนั่นเอง และที่สำคัญคือต้องอยู่ได้จริง ทำยอดขาย ทำรายได้กลับเข้ามาจริงๆ.#PassionRunBusiness ธุรกิจที่ 2 ที่เราเลือกมาคุยกันนั้นคือ แบรนด์ชุดว่ายน้ำผู้หญิงที่มีช…
  continue reading
 
#ToStudySeries EP นี้มาต่อกับ Part 2 ของประสบการณ์เรียน PhD in Civil Engineering ณ University of Birmingham ของ อ. ดร. ปานรวี รุ่งสกุลโรจน์ หรือ K’พราว ที่ Part 1 นั้นได้มีการเล่าถึงจุดเริ่มต้นและเส้นทางของการตัดสินใจเรียนต่อในระดับปริญญาเอกกันไปแล้ว.ซึ่งขอทวนข้อมูลกันก่อนนิดนึงว่าสาขาที่ K’พราว ไปเรียนต่อในระดับปริญญเอก (PhD) นั้นคือ PhD in Civil …
  continue reading
 
ในฉบับ Friends of ToShare, K’ต้น - พฤกษ์ ชีวะวรนันท์ .EP นี้ขอเป็นการมาสวัสดีปีใหม่ 2023 กับผู้ฟัง ToShare Podcast ด้วยการเริ่มต้น EP แรกของปี 2023.EP แรกของปี 2023 ขอเริ่มต้นปีด้วย #ToSpecialSeries ที่มาในธีม #ToHNY2023 เพื่อเป็นการสวัสดีปีใหม่ 2023 และเป็นของขวัญปีใหม่ให้กับผู้ฟังทุกคนกันนนน โดยพวกเรา ToShare Podcast เลยเลือกหา Content ที่เหมาะกั…
  continue reading
 
#ToStudySeries EP นี้เรามาทำตามสัญญาที่จะกลับมาพูดคุยเจาะลึกในสาขาปริญญาเอกกับ Guest Speaker คนเดิมของเรา อ. ดร. ปานรวี รุ่งสกุลโรจน์ หรือ K’พราว ที่เคยได้มาเล่าเรื่องความรู้แบบ 101 ในเรื่องการเรียนต่อระดับปริญญาเอกให้พวกเราฟังกันมาแล้วใน EP ที่ 78 .โดยเราจะขอแบ่งออกเป็น 2 Parts ด้วยกัน เพราะว่าเนื้อหามันแน่นมากจริงๆ เพื่อแบ่ง content ให้ผู้ฟังได้ฟ…
  continue reading
 
EP นี้ขอเปิดตัวอีก 1 Series ย่อยที่ชื่อว่า “ #ToInspireSeries “ ซีรี่ย์ที่จะพวกเราจะหยิบเรื่องราว บทสัมภาษณ์ บทความ หรือหนังสือ ที่สร้างแรงบันดาลใจ สร้างพลังใจ เพิ่มพลังงานบวก มาพูดคุยกัน แล้วดึงบางจุดบางข้อที่พวกเราคิดว่ามันช่างดีเหลือเกินออกมาแชร์ให้ทุกคนฟังกัน.ซึ่งขอเริ่มซี่รี่ย์นี้ด้วย Commencement Speech ของ Taylor Swift ในพิธีมอบปริญญาบัตรแก่…
  continue reading
 
EP นี้เราอยู่กับ Series ใหม่ล่าสุดของพวกเรานั่นคือ #PassionRunBusiness ซึ่งจะเป็น Series ที่เราจะพาทุกคนไปฟังเบื้องหลังของธุรกิจต่างๆ ที่เริ่มต้นและดำเนินธุรกิจด้วยความหลงใหล ความชอบ หรือที่เราชอบเรียกกันว่าแพสชั่นนั่นเอง และที่สำคัญคือต้องอยู่ได้จริง ทำยอดขาย ทำรายได้กลับเข้ามาจริงๆ.[จริงๆ นี่คือคอนเท้นต์แนวอาชีพที่ extended ออกมาเพื่อเจาะเฉพาะไปก…
  continue reading
 
#ToStudySeries EP นี้เราขอพาไปทำความรู้จักและเข้าใจการเรียนต่ออีก Step นึงนั่นคือ “การเรียนต่อในระดับปริญญาเอก” หรือที่เราได้ยินพูดย่อๆ ว่า “ต่อ ป.เอก” เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินผ่านหูผ่านตากันมาบ้างอยู่แล้ว แต่ถ้าจะต้องคิดจริงๆ ว่าจะเรียน ป.เอก ดีไหม? คิดว่าหลายคนน่าจะมีหลายคำถามที่สงสัยหรือเริ่มไม่แน่ใจว่าจริงๆ แล้วปริญญาเอกที่เราเคยได้ยินกันมา…
  continue reading
 
EP นี้เราอยู่กับ #Seriesอาชีพที่น่าสนใจ ใน Series ย่อยของ #TechCareerSeries โดยอาชีพหรือสายงานที่เราจะพามาทำความรู้จักกันในวันนี้ คือ Business Analyst หรือ BA ผ่านการพูดคุยกับ Guest Speaker ของเราใน EP นี้ K’นีนี่ - นางสาวคนึงนิจ จันทร์แก้ว ที่เราได้รับการสนับสนุนจากบริษัท MFEC ให้มีโอกาสได้มาสัมภาษณ์กับสายงานนี้ .#MFECxToSharePodcast คือชุด Conten…
  continue reading
 
อยู่กับ Series ใหม่ของพวกเรากับ #ToInterestSeries - Series ที่พวกเราจะหยิบยกเรื่องที่พวกเรากำลังอิน กำลังสนใจมาพูดคุยกัน บางเรื่องอาจจะมี Guest มาร่วมเล่าเรื่องอินๆ ไปพร้อมกับพวกเรา.ซึ่ง EP แรกของ Series นี้ Host-ต้น เค้าขอเอาเรื่องที่กำลังอินมากๆ อย่างการจดแบบ Bullet Journal หรือเรียกสั้นๆ ว่า BUJO มาชวนให้ทุกคนรู้จัก และมาเล่ามาป้ายยาถึงความดี! ค…
  continue reading
 
ขอต้อนรับปี 2022 ด้วยอาชีพแรกของปีใน #ToCareerSeries ที่คิดว่าน่าจะเป็นอีก Role หนึ่งที่เป็นที่หน้าจับตามอง หลังจากปีที่แล้วเรามี Thai Unicorn Startup กันไปถึง 2 ตัว รวมถึงยักษ์ใหญ่ของแต่ละ Industry ก็เดินหน้าปรับตัวและหา New S-curve ใหม่ๆ เพื่อต่อยอดธุรกิจกันอย่างน่าตื่นเต้น.เกริ่นมายื่งใหญ่มาก เพราะอาชีพ Entrepreneur in Residence หรือ EIR ที่เราจ…
  continue reading
 
พวกเราขอยังอยู่ในธีมของการเริ่มปีใหม่ เริ่มทำสิ่งใหม่ๆ เลยอยากจะชวนทุกคนมาฟังเรื่องราวที่พวกเราเชื่อว่า ทุกคนที่ฟังจะได้รับแรงบันดาลใจ พลังบวก และบางคนอาจจะทำให้ไฟของความฝันลุกโชนขึ้นมาได้อีกครั้งได้ กับ #ToChatSeries ตอนแรกของปี 2022.EP นี้เราได้ชวน K’ปิง - พิชญา ภูมิสวัสดิ์ หรืออาจะรู้จักกันในนามเจ้าของเพจท่องเที่ยวที่ชื่อ Bliss Out There มาพูดคุ…
  continue reading
 
Special EP ส่งท้ายปีเก่า เพื่อต้อนรับปีใหม่ 2022 - กลายเป็นธรรมเนียมไปแล้วที่พวกเรา ToShare Podcast จะหยิบยกเรื่องราว ประสบการณ์ต่างๆ ที่ได้เจอจากในปีที่ผ่านมา นำมาตกตะกอน นำมาคัดเลือกเพื่อส่งต่อให้ทุกคนได้ฟังประสบการณ์จากพวกเรา .เราเชื่อว่า การได้มาฟังประสบการณ์ของกันและกัน น่าจะมีสิ่งที่เราสามารถเรียนรู้ เอาไปปรับใช้ เอาไปลอง ได้ไม่มากก็น้อย (หวั…
  continue reading
 
7 เดือนกับ 27 ตอนของ FFTS แล้วก็เดินทางด้วยกันมาถึง final episode ของ season 1 เลยอยากจะเล่าไปเรื่อยถึงทริปขึ้นเหนือส่งท้ายปี เปลี่ยนที่นอนทุกวัน แต่ที่เด็ดคือของกินแบบสุดติ่ง เด็ด อร่อย หลากหลาย ขนมจีนจ้าวดังแห่งจังหวัดตาก อาหารเวียดนาม หมูปิ้งอุ๊ยพร ข้าวหลามเชียงดาว เนื้อจระเข้ผัด อาหารพื้นบ้านลีซู ข้าวซอยพี่แมวโป่งแยง ลาบไก่บ้านโฮ่ง อาหารไต้หวัน…
  continue reading
 
EP นี้เราอยู่กับ #Seriesอาชีพที่น่าสนใจ ใน Series ย่อยของ #TechCareerSeries โดยอาชีพหรือสายงานที่เราจะพามาทำความรู้จักกันในวันนี้ คือสายงาน NOC และ Helpdesk Engineer ผ่านการพูดคุยกับ Guest Speaker ของเราใน EP นี้ K’โม่ง - นายสุภัทร มนชะอุม ที่เราได้รับการสนับสนุนจากบริษัท MFEC ให้มีโอกาสได้มาสัมภาษณ์กับสายงานนี้ .#MFECxToSharePodcast คือชุด Content…
  continue reading
 
ปลาเค็มเป็นเมนูของโปรดที่กินได้กับทุกวาระและโอกาส ยีกับข้าวต้ม คลุกกับข้าวสวย ยำกับปลากระป๋อง ผัดกับข้าว หรือเอาไปคั่วทานกับสปาเกตตี้พริกแห้งก็ยิ่งแซ่ป คราวนี้จะพูดคนเดียว เพราะเดินเข้าไปในครัวในขณะที่แม่ครัวเก่าแก่ของเพื่อนกำลังทอดปลาเค็มสำหรับมื้อเย็นพอดี เพื่ออรรถรสก็ขอให้บรรยากาศในครัวอัดพอตแคสซะเลย - "จงเป็นเกลือแห่งแผ่นดินโลก"…
  continue reading
 
Casual talk กับคุณชาวดี นวลแข - Food Jounalist เจ้าของ, ผู้เขียนและผู้รวบรวม "Thailand's Best Street Food" หนังสือที่แนะนำอาหารข้างทางของไทยอย่างครบถ้วนให้กับชาวโลก เรียกว่าเป็นหนังสือภาษาอังกฤษเล่มเดียวของโลกที่เป็นฑูตทางอาหารการกินข้างทางที่เสมือนเป็นชีวิตประจำวันของคนไทยทั่วไปนอกจากนั้นคุณชาวดี ยังปรากฎตัวใน Netflix รายการ "Street Food" ตอนของกร…
  continue reading
 
สรุปตอนจบของบ่ายวันหนึ่งคุยกับเชฟพฤกษ์ จากฉายา "กงยูเมืองไทย" เส้นทางของการเป็นแชมป์เชฟกระทะเหล็ก ไปจนถึงธุรกิจด้านอาหารร่วมกับภรรยา เชฟน้ำเชื่อม ประทับใจจากการพูดคุยด้วยความถ่อมตัวและการทำงานร่วมกันกับภรรยาสนับสนุนเอื้อซึ่งกันและกันในฐานะ "คู่พระพร"
  continue reading
 
โอกาสที่หาไม่ได้ง่ายๆกับการเปิดใจคุยกับ เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร หนึ่งในเจ้าของตำแหน่งแชมป์เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย คุยถึงชีวิต งาน และการต่อสู้ฝ่าฟันกว่าจะมาถึงวันนี้ของพ่อครัวผู่เชี่ยวชาญอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศ แต่เชื่อไหมว่าระหว่างการคุยกันเชฟเต็มไปด้วยความถ่อมตัวซึ่งหาได้ยากสำหรับคนที่ขึ้นมาอยู่ในระดับนี้ พลาดไม่ได้นะครับ ขอบอก…
  continue reading
 
คุณโด่ง อนันต์ จิตรกรชาวลำปางจากคณะวิจิตรศิลป์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - ขนมจีนน้ำเงี้ยวโฮมเมดสูตรใส่คากิ กากหมูกรอบเจียวเอง ความสุขและอิ่มใจจากการผสมผสานชีวิตและงานศิลปะเข้ากับมิติของการทำอาหารพื้นเมืองล้านนา เปิดประตูบ้านกินกันเป็นการรวมใจเพื่อนพี่น้อง ตัวอย่างของพระเยซูในการใช้โต๊ะอาหารและของกินบนโต๊ะเพื่อสร้างเสริมให้กำลังใจซึ่งกันและกัน ช่วงที่สอ…
  continue reading
 
คุยกับคุณอรช บุญ-หลง นักกิจกรรมด้านศิลปะวัฒนธรรมและผู้เคลื่อนไหวด้านอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมแห่งเชียงใหม่ คุยริมแม่น้ำปิงเรื่องบรรทัดฐานในการกินดี อยู่ดี แบบ healthy eating & living ในประเด็น organic food, การบริหารจัดการเวลาการกิน, การเลือกวัตถุดิบการบริโภคอาหาร และการใช้ชีวิตแบบความสุขพลังบวก ชีวิตหลังกลับจากปารีส “อรช บุญ-หลง” ไม่อยากทำงานในกรุงเทพฯ …
  continue reading
 
มาถึงตอนจบของบทสนทนาสนุกสนานที่เชียงใหม่กับ เบน ชมภูวงศ์ มิติของนักกีตาร์กับการตอบคำถามแบบไม่ได้เตี๊ยมให้จับคู่ genre ของดนตรีกับ ingredients ของขนมปัง แป้ง น้ำ ยีสต์ เกลือ และจากคนที่เป็น introvert และซึมเศร้าได้ทั้งดนตรีและขนมปังเป็นเครื่องมือเยียวยาชีวิต
  continue reading
 
มหัศจรรย์ ของ Sourdough หรือจ้าวแห่งขนมปัง - คุยกับ เบน ชมภูวงศ์ (LJ) - Producer และมือกีตาร์วง Kobe และ Ongor นักดนตรีที่มีบทบาทในวงการดนตรีเชียงใหม่ คุยเรื่อง ชีวิต ผลงาน และการทำขนมปังเพื่อสร้างความสมดุลย์ให้กับชีวิตและเยียวยาจิตใจตัวเอง
  continue reading
 
ด้วยความเป็นแฟนคลับข้าวต้ม เลยอยากจะคุยเรื่องข้าวต้มเครื่อง อะไรคือ "เครื่อง" ในข้าวต้มเครื่อง? พาไปคุยกับป้ามลคนทำข้าวต้มเนื้อวัวด้วยใจแค่ปีละครั้ง ไม่ขายแต่ตักแจกฟรี คนรอทานตรึมมากว่า 30 ปี ครั้งแรกของเปิดสูตรแบบหมดเปลือกและการปรุงข้าวต้มด้วยใจ แบบอย่างของการให้อย่างไม่หวังผลตอบแทน
  continue reading
 
ชั่วโมงแห่งการสนทนาวิธีการละเลียดจิบไวน์เคล้ากับดนตรีได้อย่างถูกจริตกับ คุณอนันต์ ลือประดิษฐ์ ผู้ก่อตั้ง online platform "The People" และกูรูสายดนตรีที่ชื่นชอบไวน์เป็นพิเศษ ไวน์ชนิดไหนดื่มคู่กับดนตรีประเภทใด? ที่มาที่ไปของไวน๋ชนิดต่างๆ และ blindfold test จับคู่อัลบั้มแจ๊สอมตะ 3 อัลบั้มกับไวน์สามขวด และการก้าวข้ามสู่ความเชื่อแบบไม่สงสัย…
  continue reading
 
เนื้อดรายเอจด์คืออะไร? และเมนูเด็ดแบบพรีเมี่ยมของร้าน เรื่องราวการเดินทางและการฝ่าฟันร่วมกันของ เชฟแทน และคุณป่าน กว่าจะมาเป็นร้านขายเนื้อที่สื่อต่างพากันมารีวิวชิม ร้านบ่มเนื้อวัวที่ต้องรอคิวจองโต๊ะข้ามเดือน พรแน่นพูนล้นที่ไหลกลับจนเต็มล้นจากการให้อย่างเต็มใจ
  continue reading
 
EP นี้เราอยู่กับ #Seriesอาชีพที่น่าสนใจ ใน Series ย่อยของ #TechCareerSeries โดยอาชีพหรือสายงานที่เราจะพามาทำความรู้จักกันในวันนี้ คืออาชีพ Network Engineer ที่เราได้รับการสนับสนุนจากบริษัท MFEC ให้มีโอกาสได้มาสัมภาษณ์กับตัวจริงของสายงานนี้ การันตีด้วยประสบการณ์ทำงานถึง 15 ปี.#MFECxToSharePodcast คือชุด Content Series ที่ ToShare Podcast ได้ทำงานร่ว…
  continue reading
 
เว้าเรื่องอาหารอิสาน - ที่มาที่ไปของเมนูดัง "ส้มตำ" - ปฎิบัติการณ์พลิกชีวิตของคู่สามีภรรยา จากดีเจชื่อดังและพนักงานโรงแรมห้าดาว สู่เจ้าของกิจการ "คอหมูย่าง" นัวๆ กับคอหมูพรีเมี่ยมแทรกมันลายหินอ่อน น้ำจิ้มแจ่วแซ่ปหลาย และข้าวญี่ปุ่นนุ่มหนุบ เคล็ดวิธีการปรุง หั่น หุง หมัก ส่วนผสมของ "เทพจ้าวคางหมูย่อ" สิ่งที่วันนั้นคิดว่าเป็นไปไม่ได้มาเป็นไปได้ในวันน…
  continue reading
 
เปลี่ยนความเข้าใจเรื่องการกินและกินอย่างมีสติ คุยกับโภชนากรสาวสวย โค้ชเพลง แห่ง TENFIVE Nutrition "กินทุกอย่างที่ชอบยังไงแล้วยังหุ่นปังได้?" และ บทเรียนเรื่องสุขภาพจากหมอฟันยุนฮเยจิน จากซีรีส์ดัง Home Town Cha Cha Cha เพื่อปรับสมดุลย์ระหว่างสุขภาพและหน้าที่การงานอย่างเหมาะสม
  continue reading
 
EP นี้ยังอยู่กับ #Seriesเรียนต่อ โดยครั้งนี้เราขอพาไปฟังประสบการณ์เรียนต่อระดับปริญญาโทที่ประเทศออสเตรเลียกันบ้าง ในสาขา International of Hotel management ณ สถาบัน Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS), Torrens University.โดย Guest ที่เราจะพาเราไปรู้จักและเข้าใจว่าการเรียนการบริหารการโรงแรมระดับ ป.โท ต้องเรียนอะไรบ้าง มีการเ…
  continue reading
 
คุณโบวลิ่ง กับ"ข้าวมันไก่ฉ่ำ" ที่มีคนติดตามรอคอยการกลับมาเยอะมากกก สัมภาษณ์เคล็ดลับกลวิธีปรุงวัตถุข้าวมันไก่จานเด็ด ตั้งแต่เนื้อไก่ การคัดเลือก ต้ม สับ ข้าวมัน การเคี่ยว กวน หุง น้ำจิ้มซีอิ้ว น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว น้ำซุปใส่ฟักและเก๋ากี้ ไม่ยากที่จะทำเป็น แต่... ไม่ง่ายที่จะทำให้อร่อย ฟังแล้ว overload ต่อมน้ำลาย 😮😮😮 พลาดไม่ได้!!!! อย่าลืม คำว่า "passion…
  continue reading
 
เวลาคุยกับใครเรื่องอาหารญี่ปุ่นมักจะชอบดิกดีพถึงวัตถุดิบ ถ้าขุดกันถึงแหล่งที่มายิ่งมงลง คราวนี้คุยกับคุณโอ๊ตผู้ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่นจับพลัดผลูต้องมาทำร้านอาหารญี่ปุ่น ย่านท่าทราย นนทบุรี ขุดกันถึงที่กับเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน - ซาบะดองย่างไฟ, ข้าวหน้าปลาดิบรวมดั้งเดิม คุยต่อลงลึกถึงที่มาของวัตถุดิบ rare items และชนิดของ ไข่หอยเม่…
  continue reading
 
ต๊าชมากกับการคุยกับเพื่อนเรื่องกับข้าว กับผู้วิจัย "หมูแดงหมูกรอบ" จนเป็นกิจการเสริมได้รายได้ เผยเคล็ดลับลึกๆตั้งแค่เลือกเนื้อหมู การหมัก การปรุง การย่าง จนออกมาเป็นเมนูสุดของ "หมูแดงแมน" ทิ้งท้ายด้วยข้อคิดให้กำลังใจจากปากเจ้าของร้านเองใน ep นี้
  continue reading
 
#Seriesเรียนต่อ EP นี้เราขอพามาแนะนำทุนเรียนต่อระดับปริญญาโททุนหนึ่ง ที่น่าจะเป็น 1 ทุนในฝันของใครหลายคนนั่นคือ “ทุน Chevening” นั่นเอง โดยบุคคลที่จะมาเล่าเรื่องราวของทุนนี้ รวมถึงประสบการณ์และเคล็ดลับการเตรียมตัวจนสามารถพิชิตทุนนี้ได้สำเร็จก็คือ K’เพียร หรือ ภก.เพียร เพลินบรรณกิจ นักเรียนทุน Chevenning ประจำปี 2021-2022 เรียกได้ว่าพึ่งประกาศผลกันห…
  continue reading
 
😮 อ้าปากค้างกับมูลค่าและรสชาติของกระเพาะปลาสด คุยออกรสในห้องอัดครั้งแรกกับแขกรับเชิญผู้เชี่ยวชาญในการปรุงซุปกระเพาะปลาสด รวมถึงการเลือกซื้อและเคล็ดลับในการเฟ้นหาวัตถุดิบคุณภาพดีสุด บำรุงร่างตามด้วยวิตามินบำรุงใจจากคุณค่าอันเกินพอเพียงแก่ชีวิต
  continue reading
 
มารู้จักวัตถุดิบ rare item ในก๋วยจั๊บน้ำใสจ้าวดังแห่งย่านแม้นศรี สภาพร้านไม่ชวนนั่ง แต่แค่ได้กลิ่นน้ำซุปพริกไทยก็ลืมทุกสิ่ง ตักเข้าปากก็ลืมทุกอย่าง ปลื้มปริ่มประโยคกินใจของเจ้าของร้านกับการลากเส้นต่อจุดการเดินทางของชีวิต
  continue reading
 
ความเห็นส่วนตัวเท่าที่ได้ไปลองโซ้ยที่สุดของสองร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว น้ำเข้มหนึ่ง น้ำใสหนึ่ง ดั้งด้นไปทานและซื้อกลับบ้านในวันฝนตกเป็นฟ้ารั่วและเคล็ดลับการขับรถฝ่าฝนในชั่วโมงที่ทัศนวิสัยเกือบๆเป็นอัมพาต
  continue reading
 
ย้อนคิดถึงร้านอาหาร "กุ๊กช็อป" ภัตตาคารอาหารฝรั่ง-จีนไหหลำ และเมนูโปรดที่ชื่นชอบสมัยเป็นเด็ก ร้านในอดีตซึ่งปัจจุบันพากันปิดตัวถาวรไปหมดแล้ว ไม่มีอะไรยั่งยืนภายใต้ดวงอาทิตย์และวิธีการตัดสินใจทำทุกสิ่งอย่างมี peaceful mind.
  continue reading
 
#Seriesอาชีพที่น่าสนใจ EP นี้ เราขอพามารู้จักอาชีพในสายงาน Cyber Security ที่นับว่าเป็นหนึ่งสายงานทางด้าน Technology และ IT ที่ตลาดกำลังต้องการและหลากหลายบริษัทก็ให้ความสำคัญอย่างมาก.สำหรับ EP นี้นะครับ Guest Speaker ที่จะมาอธิบายถึงตัวงาน และความสำคัญของสายงานนี้ คือผู้ที่ทำงานอยู่ในสายของ Cyber Security มามากกว่า 10 ปี และปัจจุบันก็ยังคงทำงานอยู่…
  continue reading
 
เจอศักดิ์ศรีของปลา "เก๋าแดง" โดยไม่ตั้งใจที่เฮียหวานข้าวต้มปลา ถนนจันท์ ลืม "เก๋า" ลืม "กะพง" ไปเลย บทสนทนาว่าด้วยต้มยำน้ำข้นหัวปลาและการฝ่าฟันฝ่าวิกฤติชีวิตแบบตกน้ำไม่ไหลตกไฟไม่ไหม้
  continue reading
 
รับทำ Google Adsผู้ให้บริการ https://www.bigbang.co.th/Google-Adwords รับทำ google ads ที่มีความถนัดในกลุ่มธุรกิจบริการมากเป็นพิเศษโดยทีมงาน AdsBigbang เข้าใจในลักษณะข้อจำกัดของการลงโฆษณา Google Ads ที่มีเงื่อนไขของพื้นที่ให้บริการที่ไม่สามารถคลอบคลุมได้ทั้งประเทศไทย ซึ่งมีความต่างจากกลุ่มธุรกิจประเภทสินค้า ที่สามารถจัดส่งสินค้าได้ทั่วประเทศ แต่ในข…
  continue reading
 
ความหลังครั้งประถมกับอาแป๊ะขี่จักรยานขาย "จุ๋ยก้วย" ไชโป้วหมูสับในกระทะทองเหลืองและแป้งถ้วยในซึ้งหน้าโรงเรียนเก่า กับการได้กลับมาลิ้มรสความหลังอีกครั้งฝีมือคุณหวาน โดยปรับสูตรสุขภาพเพื่อลูกจากคุณแม่ เรื่องราวของการให้ผ่านทางขนมจุ๋ยก้วยและการ Give Thanks :)
  continue reading
 
ไปไหนไม่ได้ก็เที่ยวทิพย์ไปก่อน ตลาดชะอำกับร้านข้าวแกง แผงอาหารทะเลสดริมหาด ดั้งด้นขับรถไปหาดเขาเต่ากับร้านเก่าแก่ - ปลาสำลีทอดน้ำ - แกงป่าปลาเห็ดโคน - เนื้อสันผักชี อาหารอร่อยขึ้นอีกสิบเท่าเมื่อทานกับเพื่อนสนิท ปิดท้ายด้วยการแนะนำเพื่อนแท้คนหนึ่งที่จะไม่ทิ้งคุณถ้ายอมรับเค้าเป็นเพื่อน
  continue reading
 
จากเพื่อนเด็กเกรียนแห่งเตรียมอุดมฯ สู่การเป็นเชฟเจ้าของร้านอาหารเล็กๆในปากน้ำโพ กับ การเคี่ยวกรำเมนู เนื้อวัวเทพระดับ masterpiece ทั้ง 5 ของเค้า - มัสมั่นเนื้อวากิว - เนื้อโคขุนตุ๋นอารมณ์ดี - เขียวหวานเนื้อน่องลายพริกขี้หนู - แกงพะแนงเนื้อโคขุน - เนื้อโคขุนผัดซอส XO...
  continue reading
 
ข้าวไข่เจียวฝีมือลุงสิงห์คำ มหกรรมนั่งเสื่อผนังเป็นป่าดวงดาวบนฟ้าเป็นเพดาน ล้อมวงสวาปามไข่ 30 ฟอง บนความสูง 2 พันกว่าเมตรของดอยหลวงเชียงดาว ความสุขเรียบง่ายในเวลาที่เลือกกินไม่ได้ แต่เคล็ดของความอร่อยอยู่ที่นั่น #แบกตามดอยด์ #ไข่เจียว #ไข่เจียวราดข้าว #foodforthesoulpodcast
  continue reading
 
Loading …

Hızlı referans rehberi