Artwork

İçerik The Honest Pour and John Lenart tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Honest Pour and John Lenart veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Ep. 38 Cristiana Tiberio, Wine Maker, Tiberio

36:46
 
Paylaş
 

Manage episode 201033142 series 1058916
İçerik The Honest Pour and John Lenart tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Honest Pour and John Lenart veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
If you're familiar at all with trebbiano, you're almost certainly thinking of trebbiano Toscano, which is a high yielding grape that often produces mundane wines. But not all trebbianos are created equally. 350 meters above the town of Cugnoli in Abruzzo, Riccardo Tiberio found a very old plot of trebbiano d'Abruzzese, which, despite it's name, is neither the same grape as trebbiano Toscano, nor is it common in Abruzzo. ?In the year 2000 Riccardo purchased a small eight hectare plot of 60 year old trebbiano d'Abruzzo and carefully nurtured and replanted it. At the same time he expanded the site and included plantings of other indigenous varieties until he had a 31 hectare estate. In 2008 he handed over the growing and wine making to his son Antonio and daughter Cristiana. I sat down with Cristiana to talk about trebbiano d'Abruzzo and the importance of clonal selection and indigenous grape varieties.
  continue reading

75 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 201033142 series 1058916
İçerik The Honest Pour and John Lenart tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Honest Pour and John Lenart veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
If you're familiar at all with trebbiano, you're almost certainly thinking of trebbiano Toscano, which is a high yielding grape that often produces mundane wines. But not all trebbianos are created equally. 350 meters above the town of Cugnoli in Abruzzo, Riccardo Tiberio found a very old plot of trebbiano d'Abruzzese, which, despite it's name, is neither the same grape as trebbiano Toscano, nor is it common in Abruzzo. ?In the year 2000 Riccardo purchased a small eight hectare plot of 60 year old trebbiano d'Abruzzo and carefully nurtured and replanted it. At the same time he expanded the site and included plantings of other indigenous varieties until he had a 31 hectare estate. In 2008 he handed over the growing and wine making to his son Antonio and daughter Cristiana. I sat down with Cristiana to talk about trebbiano d'Abruzzo and the importance of clonal selection and indigenous grape varieties.
  continue reading

75 bölüm

Semua episode

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi

Keşfederken bu şovu dinleyin
Çal