Papo com Christiana Maesano - Restaurante Feast / Vem tomar um Vinho #7
MP3•Bölüm sayfası
Manage episode 311236550 series 3095581
İçerik Vem Tomar um Vinho tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Vem Tomar um Vinho veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
O programa #7 teve a presença de Christiana Coimbra Maesano, chef e proprietária do restaurante Feast, que nos contou um pouco sobre o dia a dia no comando de um restaurante, sobre sua experiência nos Estados Unidos e sobre a sua mudança de rota para a gastronomia. Para acompanhar o bate papo, degustamos um presente da Cristiana, abrimos um Cabernet Sauvignon 2009 produzido por ela em sua experiência nos Estados Unidos, na região de Virgínia, que nos deu muita alegria e satistação ao ver que apesar de um bom tempo engarrafado, o vinho está no seu auge. A harmonização foi feita com um pão de calabresa preparado também pela chef. O Vem Tomar um Vinho é um programa que foca o Life Style ao redor do mundo do vinho, tratando as suas características e o universo da enofilia, sempre trazendo um diferente convidado todas às quartas-feiras, na Rádio Geek.
…
continue reading
31 bölüm