))
DANIEL FERMANI - VIÑAS DE HUANCACHE (Gualjaina, Chubut)
Manage episode 437937644 series 3493822
İçerik Tope de Gama tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Tope de Gama veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Daniel Fermani, uno de los propietarios y viticultores de Viñas de Huancache, nos cuenta que hace de Gualjaina un terroir tan único, de las dificultades del manejo de viñedos en esas latitudes tan australes, del Chardonnay elogiado por Alejandro Vigil, de los combates contra las heladas, de las características volcánicas de los suelos, de la gran radiación solar y amplitud térmica, del esfuerzo familiar, y mucho más, en esta más que interesante entrevista.
288 bölüm
Paylaş
