Artwork

İçerik iHeartPodcasts and Thrillist tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan iHeartPodcasts and Thrillist veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

These Restaurants Will Take You Places: Hmong Dishes in Minnesota, Brooklyn Kolaches, and Pancakes in Paris

35:32
 
Paylaş
 

Manage episode 320632482 series 3238218
İçerik iHeartPodcasts and Thrillist tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan iHeartPodcasts and Thrillist veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
In this episode, host Wil Fulton profiles a handful of restaurants dedicated to serving regional favorites and "traditional" recipes in "new" surroundings. We speak with Chef Yia Vang (Union Hmong Kitchen) on cooking Hmong dishes in Minnesota, writer and restauraneuer Craig Carlson on opening an American diner (Breakfast in America) in the heart of Paris, along with two Brooklyn restaurants, Dog Day Afternoon and Brooklyn Kolache, who have brought beloved regional American staples to a new market. Learn more about your ad-choices at https://www.iheartpodcastnetwork.com See omnystudio.com/listener for privacy information.

Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

  continue reading

88 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 320632482 series 3238218
İçerik iHeartPodcasts and Thrillist tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan iHeartPodcasts and Thrillist veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
In this episode, host Wil Fulton profiles a handful of restaurants dedicated to serving regional favorites and "traditional" recipes in "new" surroundings. We speak with Chef Yia Vang (Union Hmong Kitchen) on cooking Hmong dishes in Minnesota, writer and restauraneuer Craig Carlson on opening an American diner (Breakfast in America) in the heart of Paris, along with two Brooklyn restaurants, Dog Day Afternoon and Brooklyn Kolache, who have brought beloved regional American staples to a new market. Learn more about your ad-choices at https://www.iheartpodcastnetwork.com See omnystudio.com/listener for privacy information.

Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

  continue reading

88 bölüm

Semua episod

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi