))
Going to Seed- Bruce Pascoe
Manage episode 389645142 series 3527904
İçerik Joseph Lofthouse and Shane Simonsen, Joseph Lofthouse, and Shane Simonsen tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Joseph Lofthouse and Shane Simonsen, Joseph Lofthouse, and Shane Simonsen veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Shane Simonsen talks to Bruce Pascoe about revitalising Australian Indigenous foods (including kangaroo grass and vanilla lily among many other species). Check out Bruces work at the following links:
Black Duck Foods https://www.blackduckfoods.com.au
Trailer for the Dark Emu Story https://youtu.be/Z1Vq7rrTsY0?si=pw6AQBtWDwRA3o0W
Full Documentary- The Dark Emu Story https://iview.abc.net.au/show/dark-emu-story
24 bölüm
Paylaş
