Artwork

İçerik IDFA tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan IDFA veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Ep. 71: Sweet Dreams Are Made of Cheese

42:37
 
Paylaş
 

Manage episode 414678584 series 2793254
İçerik IDFA tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan IDFA veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Sweet dreams are truly made of cheese! From brie, mozzarella, and parmesan to pepperoncino and burrata, there’s a cheese for every occasion. More and more consumers are reaching for specialty cheeses for their cooking, charcuterie, and snacking needs. What does that mean for innovation in specialty cheeses? How do cheese companies adapt to changing consumer preferences and demand?
Joining us this week on The Dairy Download are two guests at the center of the specialty cheese industry, who can talk to the rising trends, innovations, flavors, and more!
Bob McManus, executive vice president of sale with Sartori, and Francesca Elfner, vice president of BelGioioso, talk to us about consumer demand for specialty cheese, marketing their products, the new opportunities and challenges facing their segment of dairy, and what new and exciting flavors and trends are on the horizon.

If your company is interested in sponsoring a block of episodes of The Dairy Download, contact IDFA’s Michael Goodin at mgoodin@idfa.org.
Like the show?
Rate The Dairy Download on Apple Podcasts!

  continue reading

30 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 414678584 series 2793254
İçerik IDFA tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan IDFA veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Sweet dreams are truly made of cheese! From brie, mozzarella, and parmesan to pepperoncino and burrata, there’s a cheese for every occasion. More and more consumers are reaching for specialty cheeses for their cooking, charcuterie, and snacking needs. What does that mean for innovation in specialty cheeses? How do cheese companies adapt to changing consumer preferences and demand?
Joining us this week on The Dairy Download are two guests at the center of the specialty cheese industry, who can talk to the rising trends, innovations, flavors, and more!
Bob McManus, executive vice president of sale with Sartori, and Francesca Elfner, vice president of BelGioioso, talk to us about consumer demand for specialty cheese, marketing their products, the new opportunities and challenges facing their segment of dairy, and what new and exciting flavors and trends are on the horizon.

If your company is interested in sponsoring a block of episodes of The Dairy Download, contact IDFA’s Michael Goodin at mgoodin@idfa.org.
Like the show?
Rate The Dairy Download on Apple Podcasts!

  continue reading

30 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi