))
Exploring the Cold Chain: Reducing Food Waste Globally
Manage episode 441748321 series 2837761
İçerik Danfoss Climate Solutions tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Danfoss Climate Solutions veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Jamie Kitchen and his guests explore the essential role of the cold chain in preserving and transporting food from farm to table. They discuss the refrigeration technology behind it, its global impact on reducing food waste, and challenges in different regions. Using examples like milk, fruits, and vegetables, they explain the importance of precise temperature and humidity control for maintaining food quality.
The episode also highlights the importance of technicians in keeping the cold chain running, ensuring fresh food distribution worldwide.
86 bölüm
Paylaş
