))
Karishma Dalal
Manage episode 407203097 series 3558803
İçerik Maed in India tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Maed in India veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Pooja’s guest on this episode of NoSugarCoat is her dear friend and salad queen herself, Karishma Dalal, from Bombay Salad Company. Karishma explains the concept of salads as meals, the logistical challenges of running a salad bar and how long it takes for a restaurant to be able to run on autopilot. She also talks about why it’s taken her nine years to start her second venture, Bokka Coffee.
You can follow Bombay Salad Co, Bokka Coffee, Pooja and Le15 Patisserie on Instagram.
For more information, go to le15.com.
This is a Maed In India production; follow Maed in India & visit maedinindia.in.
37 bölüm
Paylaş
