))
#AmintiriGustoase S2E5 Ana Consulea, despre prăjituri celebre și bucătăria românească veche
Manage episode 383042750 series 3471383
İçerik Zaga Brand tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Zaga Brand veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
#AmintiriGustoase 00:44 Ana Consulea îi povestește lui Cosmin Dragomir cum a crescut ea printre oale cu mâncare și cuptoare pline cu prăjituri, respectiv cum s-a lăsat influențată de Radu Anton Roman, Păstorel Teodoreanu și Cofetăria Capșa. Invitata noastră din acest episod explică apoi cum a ajuns să păstorească, la un celebru restaurant din București, o gamă de prăjituri istorice și cum vede revizitarea bucătăriei românești vechi și a cofetăriei conexe ei.
„100 de ani din rețete” 37:50 Povești care răsfață papile gustative, după ce au pus bazele bucătăriei de astăzi. În fiecare vineri, afli despre un preparat istoric, numai bun de pus acum pe masă. În episodul de azi, despre tortul Carmen Sylva.
44 bölüm
Paylaş
