Artwork

İçerik Saigoneer tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Saigoneer veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

A SEA Games Deep Dive; Restaurateurs Phuong Ngo & Jerome Buzenet

48:55
 
Paylaş
 

Manage episode 425782587 series 1946975
İçerik Saigoneer tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Saigoneer veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
On this week's show, we dig deep (1:24) into the recently-concluded Southeast Asia Games. Vietnam's athletes had a stellar showing, winning the second-most medals among the competing countries, but why does football - and particularly men's football - get the vast majority of coverage and public attention? Also, what are the competition's most whimsical sports? Then, we sit down (24:05) with Phuong Nho and Jerome Buzenet, who are involved in a number of popular restaurants in Saigon - and are also behind a new sourdough-focused cafe. We talked about the exciting F&B scene in the city, as well as what drives them to create new ideas. As always, we end with Bánh Mì Banter (40:39). This episode is brought to you by The Deck.
  continue reading

126 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 425782587 series 1946975
İçerik Saigoneer tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Saigoneer veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
On this week's show, we dig deep (1:24) into the recently-concluded Southeast Asia Games. Vietnam's athletes had a stellar showing, winning the second-most medals among the competing countries, but why does football - and particularly men's football - get the vast majority of coverage and public attention? Also, what are the competition's most whimsical sports? Then, we sit down (24:05) with Phuong Nho and Jerome Buzenet, who are involved in a number of popular restaurants in Saigon - and are also behind a new sourdough-focused cafe. We talked about the exciting F&B scene in the city, as well as what drives them to create new ideas. As always, we end with Bánh Mì Banter (40:39). This episode is brought to you by The Deck.
  continue reading

126 bölüm

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi