Confraria do Charuto 006 - Harmonização sem complicação, com Fran Sanci

Rádiofobia Podcast Network

Confraria do Charuto é o podcast oficial da Cigar Sommelier Academy, apresentado por Gabriel Lourenço e Leo Lopes e produzido pela Rádiofobia Podcast Network!

Harmonização em português, pairing em inglês, maridaje em espanhol. Independente do idioma, harmonizar charutos com bebidas - e até com comidas - é um assunto que desperta muito interesse em todo entusiasta!

Neste episódio convidamos Fran Sanci, formada em gastronomia pela UFRJ, sommeliere especialista em vinhos, cervejas e mixologia e que atua no mercado com harmonização de bebidas e charutos pra um papo sobre harmonização - mas sem complicação!

Mande seu feedback, sugestão de tema ou de convidados para o e-mail [e-mail] .

Links:
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- O Livro da Cerveja

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