Artwork

İçerik Rocio Carvajal tarafından sağlanmÄ±ĆŸtır. BölĂŒmler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tĂŒm podcast içeriği doğrudan Rocio Carvajal veya podcast platform ortağı tarafından yĂŒklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalÄ±ĆŸmanızı izniniz olmadan kullandığını dĂŒĆŸĂŒnĂŒyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen sĂŒreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdÄ±ĆŸÄ± Player FM !

Cultural staples: Pulque đŸ„›

54:35
 
PaylaƟ
 

Manage episode 309380813 series 3032190
İçerik Rocio Carvajal tarafından sağlanmÄ±ĆŸtır. BölĂŒmler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tĂŒm podcast içeriği doğrudan Rocio Carvajal veya podcast platform ortağı tarafından yĂŒklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalÄ±ĆŸmanızı izniniz olmadan kullandığını dĂŒĆŸĂŒnĂŒyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen sĂŒreci takip edebilirsiniz.

Presented by: Rocio Carvajal, gastronomy educator, cook and author Episode 69 Pulque is one of the best known traditional fermented drinks from Mexico. Its origin goes back to pre-Columbian times and has over 25 centuries of history and tradition. Known as the “drink of the gods”, pulque has endured the test of time: from colonialism, revolutions, wars, crisis and many other transformations, it has been resignified valued and made relevant for new generations. Discover the fascinating history, botany and practices around the consumption of pulque. Episode’s blogpost: https://www.passthechipotle.com/cultural-staples-pulque-ep-69/ —————————————–



















.. Sign up to my newsletter: ⁠⁠⁠⁠eepurl.com/cV5AsH⁠⁠⁠⁠

Twitter: ⁠⁠⁠⁠twitter.com/chipotlepodcast⁠⁠⁠⁠ + ⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/rocio_carvajalc⁠⁠⁠⁠

Instagram: ⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/rocio.carvajalc/⁠⁠⁠⁠

email: ⁠⁠⁠⁠hello@passthechipotle.com⁠⁠⁠⁠

web: ⁠⁠⁠⁠https://www.passthechipotle.com/⁠⁠⁠⁠

Youtube: ⁠⁠⁠⁠https://tinyurl.com/y9ot9a57⁠⁠⁠⁠

Bookstand: ⁠⁠⁠⁠https://payhip.com/RocioCarvajal⁠⁠⁠⁠

🎧 Check my other podcast: Hungry Books ⁠⁠⁠⁠https://podfollow.com/hungry-books/view⁠⁠⁠

  continue reading

88 bölĂŒm

Artwork
iconPaylaƟ
 
Manage episode 309380813 series 3032190
İçerik Rocio Carvajal tarafından sağlanmÄ±ĆŸtır. BölĂŒmler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tĂŒm podcast içeriği doğrudan Rocio Carvajal veya podcast platform ortağı tarafından yĂŒklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalÄ±ĆŸmanızı izniniz olmadan kullandığını dĂŒĆŸĂŒnĂŒyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen sĂŒreci takip edebilirsiniz.

Presented by: Rocio Carvajal, gastronomy educator, cook and author Episode 69 Pulque is one of the best known traditional fermented drinks from Mexico. Its origin goes back to pre-Columbian times and has over 25 centuries of history and tradition. Known as the “drink of the gods”, pulque has endured the test of time: from colonialism, revolutions, wars, crisis and many other transformations, it has been resignified valued and made relevant for new generations. Discover the fascinating history, botany and practices around the consumption of pulque. Episode’s blogpost: https://www.passthechipotle.com/cultural-staples-pulque-ep-69/ —————————————–



















.. Sign up to my newsletter: ⁠⁠⁠⁠eepurl.com/cV5AsH⁠⁠⁠⁠

Twitter: ⁠⁠⁠⁠twitter.com/chipotlepodcast⁠⁠⁠⁠ + ⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/rocio_carvajalc⁠⁠⁠⁠

Instagram: ⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/rocio.carvajalc/⁠⁠⁠⁠

email: ⁠⁠⁠⁠hello@passthechipotle.com⁠⁠⁠⁠

web: ⁠⁠⁠⁠https://www.passthechipotle.com/⁠⁠⁠⁠

Youtube: ⁠⁠⁠⁠https://tinyurl.com/y9ot9a57⁠⁠⁠⁠

Bookstand: ⁠⁠⁠⁠https://payhip.com/RocioCarvajal⁠⁠⁠⁠

🎧 Check my other podcast: Hungry Books ⁠⁠⁠⁠https://podfollow.com/hungry-books/view⁠⁠⁠

  continue reading

88 bölĂŒm

すăčăŠăźă‚šăƒ”ă‚œăƒŒăƒ‰

×
 
Loading …

Player FM'e HoƟ Geldiniz!

Player FM Ɵu anda sizin için internetteki yĂŒksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet ĂŒzerinde çalÄ±ĆŸÄ±yor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eƟ zamanlamak için ĂŒye olun.

 

Hızlı referans rehberi