))
Evenstorps Gård
Manage episode 426609953 series 3535279
İçerik Ann-Charlotte Fägerlind tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Ann-Charlotte Fägerlind veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Vad är godast: jordgubbar eller hallon? När jag var liten var man ute hela dagarna och plockade bären på buskarna i skogen och man var alltid mätt. Det som fick en att gå hem var mörkret och inte att man var hungrig. Det var inte bara i skogen det fanns bär, hemma i trädgården hade vi flera bärbuskar och fruktträd som vi fick hjälpa till att skörda, så att mamma kunde koka sylt och saft som hälldes upp i glasburkar och tappades upp i gamla vinflaskor. Våra hallonbuskar var fyllda med saftiga stora härliga hallon som smakade fantastiskt. Så att få besöka Evenstorps Gård tog mig tillbaka i tiden när jag fick följa med bland hallonodlingarna och känna doften av dessa härliga stora bär som smakar sommar. Sofia har tagit fram ett roligt koncept med hallon i basen och i kaféet finns en mängd bakverk och glass på detta tema. I gårdsbutiken kan ni hitta massor av spännande produkter och vem vågar att ha hallonketchup på sina ostron i sommar?
Lyssna mer på Sofia berättelse om hennes familjs verksamhet, i detta avsnitt får ni ett smakprov vad ni kan få uppleva på Evenstorps Gård.
Denna gård är med i boken Dalsländska gårdsbutiker & kaféer och går att köpa i bokhandeln.
22 bölüm
Paylaş
