Artwork

İçerik Curiouscast tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Curiouscast veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Why does red wine cause headaches?

8:19
 
Paylaş
 

Manage episode 457143412 series 2342424
İçerik Curiouscast tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Curiouscast veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The phenomenon of red wine headaches, documented since Roman times, has puzzled researchers for centuries.

While sulphites, biogenic amines, and tannins have been blamed, new research points to quercetin, a phenolic compound abundant in red wine, as a more likely culprit.

Guest: Dr. Andrew Waterhouse - Professor of Enology at the University of California, Davis

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

6090 bölüm

Artwork

Why does red wine cause headaches?

Mornings with Simi

45 subscribers

published

iconPaylaş
 
Manage episode 457143412 series 2342424
İçerik Curiouscast tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Curiouscast veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The phenomenon of red wine headaches, documented since Roman times, has puzzled researchers for centuries.

While sulphites, biogenic amines, and tannins have been blamed, new research points to quercetin, a phenolic compound abundant in red wine, as a more likely culprit.

Guest: Dr. Andrew Waterhouse - Professor of Enology at the University of California, Davis

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

6090 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi

Keşfederken bu şovu dinleyin
Çal