Artwork

İçerik LSHTM tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan LSHTM veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

S2E3: Food, Health and Sustainability - Part 2

36:18
 
Paylaş
 

Manage episode 275774849 series 2631685
İçerik LSHTM tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan LSHTM veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

What role does the private sector play in achieving sustainable yet nutritious food systems? In today's episode, Naomi Stewart explores the relationship between the private sector and climate change when it comes to the production of food, from small scale farmers to the mass industrialisation of plant-based alternatives.
Our first guest is Francesca Harris, a PhD student at LSHTM who discusses the impacts of farming on water resources in India, and the ways that academia should or could interact with the private sector. Then, we speak to Adam Cheney, a R&D Manager at V2 - an Australian startup looking to develop scalable plant-based protein alternatives - about the perspective of the private sector and their mutual interest in a healthy, sustainable food future.
Find out more about the Centre of Climate Change and Planetary Health.

  continue reading

60 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 275774849 series 2631685
İçerik LSHTM tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan LSHTM veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

What role does the private sector play in achieving sustainable yet nutritious food systems? In today's episode, Naomi Stewart explores the relationship between the private sector and climate change when it comes to the production of food, from small scale farmers to the mass industrialisation of plant-based alternatives.
Our first guest is Francesca Harris, a PhD student at LSHTM who discusses the impacts of farming on water resources in India, and the ways that academia should or could interact with the private sector. Then, we speak to Adam Cheney, a R&D Manager at V2 - an Australian startup looking to develop scalable plant-based protein alternatives - about the perspective of the private sector and their mutual interest in a healthy, sustainable food future.
Find out more about the Centre of Climate Change and Planetary Health.

  continue reading

60 bölüm

सभी एपिसोड

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi