))
The Finances Of Running A Kitchen - Meet Chef Miguel Reyes
Manage episode 394752082 series 3448220
İçerik Jose Tejada tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Jose Tejada veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
In this episode I chat with Chef Miguel Reyes the founder of GOZO Kitchen and Lounge. Chef Miguel tells us about how he worked 7 days a week from washing dishes, refilling a salad bar to becoming an executive chef, entrepreneur and a visionary in the industry. Chef speaks to us about leadership, kitchen finances and how to become successful in an industry that has a high risk of failing.
To learn more, visit:
https://www.linkedin.com/in/jose-tejada-8361568/
Listen to more episodes on Mission Matters:
https://missionmatters.com/author/jose-tejada/
40 bölüm
Paylaş
