))
Natalie Young: Affordable Food with a French Technique
Manage episode 317856998 series 2916135
İçerik Hey Boss Lady! tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Hey Boss Lady! veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Chef Natalie Young overcame personal challenges and beat the odds of making it to the top in the culinary world. She owns two celebrated restaurants in Las Vegas, eat and Old Soul, and her modus operandi is “keep it simple”. Not only are her restaurants thriving, she found a way, during the pandemic, to help feed the local community. She talks with Hey, Boss Lady hosts Andrea Goeglein and Kristi Atwater about how she made it from line cook to chef/owner and what gives meaning to her work.
41 bölüm
Paylaş
