Folge 175 – Flaschenpost aus Fernost

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Folge 175 – Flaschenpost aus Fernost

Frohe Post aus Japan! Christian hat von seiner Reise zwei besondere Flaschen mitgebracht: Den brandneuen Nikka Frontier – ein Geschenk seiner Lieblingsbar in Tokyo – und den Shizuoka Gaiaflow, den er am Duty Free in Shanghai ergattert hat.

Während wir die beiden Neuankömmlinge verkosten, erzählt uns Google Translate etwas von „rauchigen Noten“ (die wir nicht finden können), wir diskutieren über Melonen-Schinken-Kombinationen und lernen nebenbei noch was über japanische Geschichte. Der Nikka überrascht mit seiner Süße und könnte sogar den legendären „From the Barrel“ toppen, während der Shizuoka für explosive Geschmacksentwicklung sorgt.

Ein verheißungsvoller Start ins neue Jahr – oder wie Google übersetzen würde: „Ein glitzernder Morgentau mit süchtig machender Rauchigkeit“!

PS: In einer der nächsten Folgen wird dann was mit japanischen Whisky-Cola-Dosen… aber das ist eine andere Geschichte!

2 Japanische Whiskys, die Christian aus Japan mitgebracht hat

• Nikka Frontier
• SHIZUOKA Gaiaflow – Blended M

Nikka Frontier

Aromen

• Rosinen
• Honig
• blumigen Noten
• überreife Orange
• Pfeffer

Geschmack

• Karamell
• Trockenfrüchte
• subtile Rauchnote
• Bitterkeit des Torfs

Abgang

• anhaltende Süße
• weiche Eiche

SHIZUOKA
Gaiaflow
Blended M

Aromen

• Zitrusfrüchte
• Honig
• Banane

Geschmack

• kräftige Malzigkeit
• Banan
• Zitrusfrücht
• würzig
• sanft süß

Abgang

• Malzaroma
• cremige Süße
• Würzigkeit

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