Vinča - den europeiska civilisationens vagga (4/8)

Genvägar med Karin Bojs

Karin Bojs reser till Belgrad där det europeiska jordbruket upplevde sin första stora blomstring för drygt 7000 år sedan

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

I Genvägar letar författaren och journalisten Karin Bojs efter spår av DNA och mat i vår tidiga historia. I fjärde avsnittet åker hon till Serbien och spårar Europas första blomstrande jordbrukskultur.

Det lilla museet Vinča ligger undangömt, få har hittat hit - men här finns tidiga spår av Europas bönder, bland annat avancerade hus och köksredskap.

Karin åker också till Berlin för att möta Laura Dietrich, en av världens främsta forskare på gamla stenkvarnar och mortlar. Eller, som hon själv säger, ”världens första kök”. Mortlar är kanske det redskap som förändrat vår kost mest –nästan allt vi äter idag är ju på ett eller annat sätt krossat. Laura delar med sig av helt ny, opublicerad, forskning. Hon och hennes kollegor har analyserat DNA på tiotusen år gamla mortlar. På så sätt kan de se varje enskild person som har använt morteln under tio generationer. Varje individ har lämnat lite av sitt DNA på ytan och det räcker numera för forskarna.

Om Genvägar med Karin Bojs:

Med hjälp av senaste DNA-tekniken utforskar författaren och journalisten Karin Bojs vad Europas jägare, bönder och indoeuropéer åt – mat som vi äter än i dag. Med sina böcker ”Europas mödrar” & ”Min europeiska familj” i bagaget ger sig Karin ut i Europa med reportern Joseph Knevel för att möta några av världens främsta forskare på vår tidiga historia.

Fjärde delen av åtta, sändes i FM 15 juli 2024.

Produktionsbolag: Massa Media
Producent: Li Skarin
Reporter: Joseph Knevel
Kock: Markus Femling
Teknik: Maths Källqvist
Musik som spelas i avsnittet: Weils - Blues Iv

Källhänvisningar:

Bojs, Karin (2015). Min europeiska familj: de senaste 54 000 åren. Stockholm: Albert Bonniers förlag

Bojs, Karin (2022). Europas mödrar: de senaste 43 000 åren. Stockholm: Albert Bonniers förlag

Jancovic, D. 2021. Vinča, the neolitic city metropolis on the banks of the Danube : a guide through the archaeological site of Belo Brdo - Vinča. The Belgrade City Museu