))
Bölüm 3 - Züğürt Ağa
Manage episode 193351764 series 1455266
İçerik Filmin Tadı 🍅 tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Filmin Tadı 🍅 veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Yer sofrasından masaya geçişimiz, rakı kültürümüz, Urfa' nın baş biberi, çiğ köfteyi erkeklerin yapması ve atlı viski yerine Ballantines içmek. Bu bölümde Nesli Çölgeçen' in 1985 yapımı filmi Züğürt Ağa'yı konuşuyoruz. Bu sefer İki değerli konuğumuz var! Osmanlı-Türk mutfak araştırmacısı sevgili Özge Samancı ve viski kültürü / distile içkiler uzmanı sevgili Dr. Burkay Adalığ. (www.meleklerinpayi.com)
…
continue reading
17 bölüm
Paylaş
