))
Tamales y Elote
Manage episode 389149922 series 2887352
İçerik The Irrelevant tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan The Irrelevant veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Read Priscilla's article: https://elpasomatters.org/2023/02/05/el-paso-texas-corn-tortillas-embrace-maize-history-culture/
Follow Priscilla Totiyapungprasert: @priscillatotiya
Buy Mateo's Tortillas here: https://lapuertadelsol.info/
Books mentioned: Our Sacred Maíz Is Our Mother: Indigeneity and Belonging in the Americas - Roberto Cintli Rodríguez
Eating NAFTA: Trade, Food Policies, and the Destruction of Mexico - Alyshia Gálvez
Sameness in Diversity: Food and Globalization in Modern America - Laresh Jayasanker
Find Merch here: https://theirrelevant.org/store
Join The El Pochcast Discord here: https://discord.gg/AS8RuMHsxJ Twitter: @elpochcast Instagram: @elpochcast Email : elpochcast@ gmail.com
El Pochcast is a part of The Irrelevant Podcast Network
rapture.mp3 by Vincent Augustus is licensed under a Attribution 4.0 International License. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Support El Pochcast by contributing to their tip jar: https://tips.pinecast.com/jar/el-pochcast
137 bölüm
Paylaş
