Artwork

İçerik Newstalk tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Newstalk veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Industry Review: Restaurants

21:42
 
Paylaş
 

Manage episode 432270799 series 14218
İçerik Newstalk tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Newstalk veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The restaurant industry has experienced a boom in Ireland in recent years. That isn’t to say that it’s all plain sailing. Joining Bobby to discuss their experience in the restaurant industry for this week's Industry Review was

● JP McMahon, culinary director of the EatGalway Restaurant Group, which comprises Aniar, Cava Bodega, and Tartare café + wine bar

● Gina Murphy, the owner of the long-standing and much-loved restaurant Hugo's

● Richie Barrett, Restaurateur and General Manager of Kicky’s on Dame Street in Dublin

  continue reading

1108 bölüm

Artwork

Industry Review: Restaurants

Down To Business

587 subscribers

published

iconPaylaş
 
Manage episode 432270799 series 14218
İçerik Newstalk tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Newstalk veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

The restaurant industry has experienced a boom in Ireland in recent years. That isn’t to say that it’s all plain sailing. Joining Bobby to discuss their experience in the restaurant industry for this week's Industry Review was

● JP McMahon, culinary director of the EatGalway Restaurant Group, which comprises Aniar, Cava Bodega, and Tartare café + wine bar

● Gina Murphy, the owner of the long-standing and much-loved restaurant Hugo's

● Richie Barrett, Restaurateur and General Manager of Kicky’s on Dame Street in Dublin

  continue reading

1108 bölüm

All episodes

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi