Artwork

İçerik Design Museum Everywhere tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Design Museum Everywhere veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Your Table is Ready: Designing the Restaurant Experience

45:50
 
Paylaş
 

Manage episode 288905453 series 2654398
İçerik Design Museum Everywhere tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Design Museum Everywhere veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

How does design influence the restaurant experience? In this episode, Sam chats with Greg Bleier, the Founding Principal of Studio UNLTD, an award-winning design firm whose work includes restaurants like Bavel, Otium, and Bestia. Greg walks through design choices that enhance the restaurant experience and how he and his team crafted the look of Bestia and Bavel. Later on in the show, they are joined by Chef Sang Yoon who is the Chef and Proprietor of Father’s Office, Lukshon restaurant, and the Chef and Partner of Two Birds/One Stone in St. Helena, California. Together, they dive into the importance of practical and functional design in restaurant spaces and how they are collaborating on a new project.

For links to resources we discuss on this episode, visit our show page:

Your Table is Ready: Designing the Restaurant Experience

  continue reading

112 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 288905453 series 2654398
İçerik Design Museum Everywhere tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Design Museum Everywhere veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

How does design influence the restaurant experience? In this episode, Sam chats with Greg Bleier, the Founding Principal of Studio UNLTD, an award-winning design firm whose work includes restaurants like Bavel, Otium, and Bestia. Greg walks through design choices that enhance the restaurant experience and how he and his team crafted the look of Bestia and Bavel. Later on in the show, they are joined by Chef Sang Yoon who is the Chef and Proprietor of Father’s Office, Lukshon restaurant, and the Chef and Partner of Two Birds/One Stone in St. Helena, California. Together, they dive into the importance of practical and functional design in restaurant spaces and how they are collaborating on a new project.

For links to resources we discuss on this episode, visit our show page:

Your Table is Ready: Designing the Restaurant Experience

  continue reading

112 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi