))
Degustar España - Sal gourmet en Guadalajara - 30/03/24
Manage episode 409695963 series 1747765
İçerik RTVE and Radio 5 tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan RTVE and Radio 5 veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Comenzamos en Saelices de la Sal (Guadalajara), donde una fundación impulsada por su ayuntamiento explota unas antiguas salinas para obtener una sal gourmet de gran calidad que está contribuyendo a la creación de riqueza en el territorio. Después nos vamos a ir hasta Logroño para conocer el trabajo de una taberna emblemática de la ciudad y de toda la comunidad autónoma: Tastavin. Su barra de pinchos es de postal. Y nuestro vino de la semana nos llega de La Mancha: es un sorprendente espumoso elaborado con la variedad airén. Su nombre, El Champanista.
20 bölüm
Paylaş
