Artwork

İçerik Simon Zatyrka tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Simon Zatyrka veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Culinary Mechanic: Insights, Strategies, Tools and Tactics to help you run your restaurant like a well oiled machine

Paylaş
 

Manage series 3537027
İçerik Simon Zatyrka tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Simon Zatyrka veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
The Culinary Mechanic Podcast is focused on exploring the restaurant and hospitality industry to find the insights, strategies, tools and tactics to help chefs, owners and operators run restaurants like a well-oiled machine. Leveraging 30+ years of kitchen experience, Simon shares lessons learned, hard won knowledge and occasionally a good story. Combine those with conversations with chefs, restaurateurs and industry gurus, about what it takes to make your restaurant profitable and a great place to work. Culinary Mechanic was founded in 2022 as a virtual advisory firm for restaurants and culinary operations and is centered on the human aspects of running complex "machines"; employing time tested, industry leading systems and a no nonsense approach to hospitality, leadership and cost management.
  continue reading

23 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage series 3537027
İçerik Simon Zatyrka tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Simon Zatyrka veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
The Culinary Mechanic Podcast is focused on exploring the restaurant and hospitality industry to find the insights, strategies, tools and tactics to help chefs, owners and operators run restaurants like a well-oiled machine. Leveraging 30+ years of kitchen experience, Simon shares lessons learned, hard won knowledge and occasionally a good story. Combine those with conversations with chefs, restaurateurs and industry gurus, about what it takes to make your restaurant profitable and a great place to work. Culinary Mechanic was founded in 2022 as a virtual advisory firm for restaurants and culinary operations and is centered on the human aspects of running complex "machines"; employing time tested, industry leading systems and a no nonsense approach to hospitality, leadership and cost management.
  continue reading

23 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi