))
4 SORU 1 MESLEK - Emin Cem SÜRER (Bira Hakemi / Anadolu Efes Kraft Bira Yöneticisi)
Manage episode 313611927 series 3277913
İçerik Can Eytemiz tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Can Eytemiz veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
4 SORU 1 MESLEK'te bu hafta konuğum; tarihi binlerce yıl öncesine dayanan biranın günümüz üstatlarından, Türkiye'nin ilk bira hakemi ve aynı zamanda Anadolu Efes Kraft Bira yöneticisi, çok değerli Emin Cem SÜRER.
Bira hakemi nasıl olunur? Bir bira hakemi nasıl bir kariyere sahip olabilir? Bira hakemi olabilmek için belirli özelliklere sahip olmak gerekir mi? İyi bir bira nasıl anlaşılır? Neden birçok şekle sahip bira bardağı vardır? Hammurabi döneminde bira ile ilgili hangi kanunlar kondu?
Kısacası bira hakemliği ve kaçınılmaz olarak bira kültürü üzerine önemli ve bir o kadar da keyifli bilgiler edindiğimiz sohbetimize gelin, siz de ortak olun.
8 bölüm
Paylaş
