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4D 040: Trauben, Trester & Alquitaras
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Die 4 Destillatiere | Episode 40
Was wir über Wein, Weintrauben und den Tresterschnaps erzählen können. Mit einem kleinen Spezial zur Alquitara Destille.
Wie immer, buntes und wissenswertes für alle Freunde der Destillation.
- Was haben wir im Glas?
- Weintrauben als Pflanze der Woche
- Traubenkerne & Traubenkernöl
- Weinblätter
- Rosinenwein
- Ist eine Tresterdestillation privat erlaubt?
- Ich kann mich nicht erinnern ...
- Täglich ein Glas Wein für ewiges Leben?
- Die Dosis macht das Gift
- Potes - die Stadt in den Picos de Europas
- Orujo = Tresterschnaps, Grappa, Marc
- Vorlauf vom Vorjahr mit Destillieren
- Rum Destillationen?
- Alquitara - der Kühler sitzt oben!
- Kontinuierliche Destillation mit Alquitaras
- Cabrales Käse
- Verschneiden für ein gleichbleibendes Aroma?
- Whisky 12 Jahre im Vergleich zu N°1
- Adstringierend!
- Mein Glas Wasser
- Zwei drei Tropfen Wasser im Whisky
- Die Alquitara nochmal zum Abschluss
- Alquitara für Trester
- Alquitara mit Sieben für Hydrolate
- Alquitara Plus für ätherische Öle
- Leonardo für ätherische Öle und Hydrolate
Links zum Podcast
Sierra del Oso - die Orujo Brennerei in den Picos de Europa
Gin zuhause selbst hergestellt - das neue Buch von Kai Möller bei Amazon
Vielen Dank fürs Zuhören
Eure Destillatiere Anja, Marc, Christian und Kai
www.Destillatiere.de
Mails bitte an vier@destillatiere.de
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