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40:51Knock, knock, Neo. Think Agents are a thing of the future? Look again at the iconic movie, The Matrix—they've been hiding in plain sight. In the first episode of 2025, hosts Ron Tolido, Weiwei Feng, and Robert Engels venture down the digital rabbit hole of Virtual Twins with Morgan Zimmerman, CEO of NETVIBES at Dassault Systèmes. It’s a fascinating world where physical science meets data science, a world of both red and blue pills. Virtual Twins take the concept of Digital Twins to the next level, transforming static representations of products, devices, and systems into living, breathing "Dream Theaters" of simulations, predictions, and what-if scenarios. Fueled by AI and immersive technology, they don’t just capture life—they reimagine it. But what happens when Virtual Twins evolve to encompass entire organizations and industries? Imagine bending not just spoons, but entire realities. The Matrix has you—are you ready to see how deep the twin-powered innovation goes? You're in The Matrix ! Tune into our latest Data-powered Innovation Jam podcast episode now! Timestamps: 00:35 – Ron and Robert dive into the iconic world of The Matrix , drawing parallels to digital innovation. 04:55 – Morgan shares insights into Dassault Systèmes' legacy and the evolution of Virtual Twins. 10:00 – Exploring the connection between ontologies and their applications in the real world. 20:03 – How Digital Twins, Virtual Twins, and the Metaverse are transforming real-world use cases. 36:15 – Redefining interaction with the digital world in ways that feel natural yet futuristic. Connect with our guest Morgan Zimmermann and our hosts Ron Tolido , Robert Engels , and Weiwei Feng on LinkedIn.…
Platica y TomaVinoMexicano
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El podcast de TomaVinoMexicano, hablamos de Vinos comida y cosas igual de importantes.
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Platica y TomaVinoMexicano
1 Episodio 1 - Temporada 4 - Mauricio Ruiz - Descendientes de Charles Martinez 1:08:52
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1:08:52🎙👊🍷🇲🇽 Episodio #1 - Cuarta Temporada Para comenzar nuestra cuarta temporada nos pusimos a platicar con Mauricio Ruiz, enólogo Mexicano productor de diferentes proyectos en Australia y México. En esta ocasión platicamos brevemente de varios de sus proyectos como Juguette, Dominio De Las Abejas y de dos nuevos proyectos en México llamados Descendientes de Charles Martínez y Bodegas Mar de Roca Ven Vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 27 - Temporada 3 - Pedro Reyes - Paladar Lat 1:16:26
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1:16:26🎧 27º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 Para este episodio nos visitó Pedro Reyes, Periodista Gastronómico y Director Creativo de la Agencia Paladar Latinoamérica. Platicamos de cómo es el periodismo en el mundo gastronómico, acerca de restaurantes, Chefs, Vinos y comida. Hablamos de cómo ha evolucionado la gastronomía y el paladar en México, el consumo de vino, las listas en los restaurantes y nuestros hábitos al probar comida y vino que no conocemos así como relevancia del ambiente adecuado. Ven Vamos a Platicar. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 26 - Temporada 3 - Luis Esquivel - Orígenes y Terruños 59:28
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59:28🎧 26º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 En esta ocasión platicamos con Luis Esquivel, Enólogo Mexicano propietario de la Bodega Orígenes y Terruños ubicada en Baja California. Con el platicamos de su carrera dentro del Vino Mexicano en diferentes proyectos y cómo eso ha formado su estilo de hacer vinos, además nos platicó de sus vinos actuales mientras probamos y platicamos acerca del Origen y el Terruño que representa Baja California. Ven Vamos a Platicar. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 25 - Temporada 3 - Claudia Urióstegui - Sommelier Monte Xanic 1:05:26
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1:05:26🎙 En esta ocasión nos sentamos a platicar con Claudia Urióstegui, Sommelier Mexicana quien actualmente es parte del gran equipo de la Bodega Mexicana Monte Xanic. Platicamos acerca de su historia en este mundo del vino, su opinión acerca de la evolución del Vino Mexicano y algo más de la Historia y los Vinos de la icónica Vinícola Mexicana. Ven Vamos a Platicar. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio Bonus Parte 2 - Platicando y Tomando Vino Mexicano - Diego de la Peña & Mauricio León · The Right Wine Podcast 1:25:04
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1:25:04Episodio Bonus Parte 2 - Platicando y Tomando Vino Mexicano con Diego De la Peña y Mauricio León de The Right Wine Podcast junto con Daniel Sada de Toma Vino Mexicano. Platicamos de Vino y cosas igual de relevantes y a veces no tanto, esta es la segunda parte de una deliciosa conversación que tuvimos para estrenar el nuevo estudio de Platica y TomaVinoMexicano. Ven Vamos a Platicar 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio Bonus - Platicando y Tomando Vino Mexicano - Diego de la Peña & Mauricio León · The Right Wine Podcast 1:29:09
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1:29:09Episodio Bonus - Platicando y Tomando Vino Mexicano con Diego De la Peña y Mauricio León de The Right Wine Podcast junto con Daniel Sada de Toma Vino Mexicano. Platicamos de Vino y cosas igual de relevantes y a veces no tanto, esta es la primera parte de una deliciosa conversación que tuvimos para estrenar el nuevo estudio de Platica y TomaVinoMexicano. Ven Vamos a Platicar 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 24 - Temporada 3 - Amado Garza - Viñas de Garza 1:19:19
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1:19:19🎧 24º Episodio de la 3ª Temporada de nuestro podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 En esta ocasión viajamos al bellísimo Rancho el Mogorcito para platicar con Amado Garza, productor regiomontano propietario de la bodega Viñas De Garza. Con el platicamos de su llegada al Valle de Guadalupe y cómo empezó lo que al día de hoy es una de las bodegas más reconocidas que hay en México. También hablamos de sus Vinos y su filosofía para hacerlos la cual a través de los años los han caracterizado y posicionado en el gusto de los conocedores de Vino Mexicano. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 23 - Temporada 3 - Jose Durand - Bodegas Icaro 1:20:58
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1:20:58🎧 23º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 Para este episodio nos trasladamos hasta Bodegas Ìcaro para platicar con su Propietario e icónico enólogo Jose Durand. Con el platicamos de su llegada a México desde Chile, los diferentes proyectos en los que ha participado y muy especialmente platicamos y probamos sus Vinos, los cuales forman parte importante de la historia del Vino Mexicano. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 22 - Temporada 3 - Alberto Verdeja - Bodegas Domecq 51:57
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51:57🎧 22º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 Para esta ocasión fuimos a conversar con Alberto Verdeja, Enólogo Mexicano que dirige la producción de los vinos en la icónica Bodegas Domecq en el Valle de Guadalupe de Baja California. Con el platicamos de la importancia de la aportación de Domecq a la historia del Vino Mexicano y como a través de los años han experimentado cambios y evoluciones que los tienen hoy en un renacimiento público que pretende regresar a Domecq al lugar que históricamente merece dentro de la conversación diaria del Vino Mexicano. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 21 - Temporada 3 - Fernando Favela - Chateau Camou 54:41
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54:41🎧 21º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 Para este episodio fuimos con Fernando Favela socio fundador de la Bodega Chateau Camou ubicada en el corazón Del Valle de Guadalupe en Baja California y quienes están comenzando su 26º Vendimia. Platicamos de los inicios de esta Bodega en la década de los 90’s su filosofía para producir sus vinos centrada en la expresión del terruño como sello de su identidad. Además platicamos de la evolución que han tenido en el siglo 21 y los vinos que ahora producen. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 20 - Temporada 3 - Daniel Sanchez - Hacienda Guadalupe - Vinos Melchum 1:02:30
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1:02:30🎧 20º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 Para este episodio platicamos con Daniel Sanchez fundador del Hotel Hacienda Guadalupe y de Vinos Melchum. Con el platicamos acerca del Eno-turismo en el Valle de Guadalupe y la filosofía que ellos tienen en su Hotel. También hablamos de su proyecto de Vinos con el cual complementan al hotel y sus restaurantes y como todo esta hecho para que disfrutes y regreses. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 19 - Temporada 3 - Jimena Cuevas 54:47
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54:47🎧 19º Episodio de la 3ª Temporada de nuestro podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 Para este episodio platicamos con la Sommelier del Consejo Mexicano Vitivinícola Jimena Cuevas. Con ella conversamos acerca de las actividades del consejo y asociaciones en México para la promoción y el avance de la industria Vitivinícola Nacional. También conversamos acerca del Congreso Mundial que se llevará acabo en México en el año 2022, el cual será un parteaguas en la historía del Vino Mexicano. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 18 - Temporada 3 - Ada Stiker - Vinos Maxia 39:37
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39:37🎧 18º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 En este episodio platicamos con Ada Stiker, fundadora y propietaria de Vinos Maxia, con origen en el Valle de Ojos Negros en Baja California. Con ella platicamos de su trayectoria en el mundo del Vino Mexicano, lo que la llevó a producir sus Vinos en este Valle y la filosofía que tiene para cada uno de ellos. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Viaja y TomaVinoMexicano - Episodio 3 de Varios - Comiendo y Bebiendo en Baja California 34:12
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34:12🎧 3º Episodio de la serie Viaja y TomaVinoMexicano con Daniel Sada de TomaVinoMexicano y el Wero Cham de Viajes EnoGastronómicos 🎙 En este episodio platicamos con David Castro Hussong Chef ejecutivo de Fauna Restaurante y Bruma Wine Garden en el Valle de Guadalupe y de La Mari Restaurante en la Ciudad de México. Platicamos de lo que es la cocina de Baja y que tienes que hacer cuando vayas a visitar las Zonas Vinícolas y la ciudad de Ensenada para que por la pura comida se vuelva uno de tus viajes anuales. Si tienes preguntas y quieres viajar mándanos correo a viaja@tomavinomexicano.mx Ven… Es hora de Viajar. ✈️👊🏻🍷🇲🇽 #ViajaYTomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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1 Episodio 17 - Temporada 3 - Laura Santander - Sommelier 53:13
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53:13🎧 17º Episodio de la 3ª Temporada del podcast Platica y TomaVinoMexicano 🎙 En esta ocasión platicamos con Laura Santander, Sommelier y Maestra Tequilera Mexicana. Con ella conversamos acerca de su carrera como Sommelier, las catas profesionales y cómo funcionan los concursos que dan Medallas. También platicamos de los vinos que que puedes encontrar en el Super Mercado como parte de su proyecto Vinos del Super y Vinos a Domicilio. Ven vamos a Platicar. 🎙👊🏻🍷🇲🇽 #PlaticaYTomaVinoMexicano 👊🏻🍷🇲🇽 #TomaVinoMexicano --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/tomavinomexicano/message…
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