Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Proxima Estacion reçoit Joce Mienniel
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Proxima Estacion reçoit Joce Mienniel! L'album Wood & Steel du duo des flûtistes français et sud-coréen Joce Mienniel et Aram Lee est une première mouture fougueuse, rythmique et intimiste sur les spécificités de souffle et de son du Daegeum coréen en bambou (3000 ans) au timbre grave et rauque et de la version tempérée chromatique métallique européenne (XIXème s). Deux flûtes traversières jouées par des virtuoses aux formations différentes, pour une célébration redonnant le goût de l’improvisation à une forme musicale chamanique ancienne tributaire d’efforts de conservation. Inspiré et libre, Minwang Hwang chanteur chamane et percussionniste les a rejoint pour ponctuer la puissance de jeu, l’expérience expressive, et les déclamations ciselées. A signaler la prise de son époustouflante de "l'ingénieux" du son Julien Reyboz de son écoute parfaite et dans sa dextérité à saisir la particularité sonore des instruments des musiques du monde! Émission & Playlist du 17 janvier 2022// Artiste-Album-Titre Label/Distributeur Joce Mienniel/Aram Lee - Wood & Steel - Song of Willow - Buda musique/Drugstore Malone Joce Mienniel/Aram Lee - Wood & Steel - Wood & Steel & Drums - Buda musique/Drugstore Malone Morceau live de Joce Mienniel - Stéréométrie Joce Mienniel/Aram Lee - Wood & Steel - Wood & Steel - Buda musique/Drugstore Malone Joce Mienniel/Aram Lee - Wood & Steel - Ethiopic - Buda musique/Drugstore Malone Octantrion - II - The Dead King - Quart de lune/UVM Distribution Renaud Garcia Fons - Le Souffle des cordes - Qi Yun - E-motivr/L'Autre Distribution Marc Nammour & Loïc Lantoine - Fiers Tremblants - Le visage du clan - Association la Canaille KT Gorique - Akwaba - Brienne - Playa Negra - Creepy Music la dinamitaaa feat captain cumbia - cumbia mon amour - playa negra - vlad/l'autre distribution Diana HP - Fazer é Cantar - O Vôo no silencio do azul/Gagarine - Z production/Inouïe Distribution Myroslav - The Masterpieces of World Music - Sarba de Concert - traditionnel moldave Dooz Kawa feat Davodka, Swift Guad - Nomad Land - Chill Morrisson - Modulor
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