Meating Halal Standards: Oscar Giron on Specialty Meat Products
MP3•Bölüm sayfası
Manage episode 337216923 series 3380091
İçerik Urner Barry tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Urner Barry veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
This week on Market Digest we are joined by Oscar Giron of Specialty Food Connections. Laura and Oscar discuss what Halal means, taking Halal mainstream, and how Halal standards have influenced livestock handling, retail trends, hygiene standards.
…
continue reading
114 bölüm