Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !
184: Kebap Toplumundan Michelin Yıldızına Türkiye'de Gastronomi
Manage episode 344618685 series 2711066
Michelin Guide, İstanbul'da dört restorana bir, bir restorana ise iki Michelin Yıldızı verdi. Michelin gastronomi kültürünün en prestijli sembollerinden. Bir zamanlar "kebap toplumu" olarak görüler Türkiye, nasıl oldu da Michelin'i hakeden restoranlara sahip oldu? Yıldızların verilmesi ne anlama geliyor?
------- Podbee Sunar -------
Bu podcast, Hiwell hakkında reklam içerir.
Hiwell'i indirmek ve pod10 koduyla size özel indirimden faydalanmak için
tıklayınız.
See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
379 bölüm
Manage episode 344618685 series 2711066
Michelin Guide, İstanbul'da dört restorana bir, bir restorana ise iki Michelin Yıldızı verdi. Michelin gastronomi kültürünün en prestijli sembollerinden. Bir zamanlar "kebap toplumu" olarak görüler Türkiye, nasıl oldu da Michelin'i hakeden restoranlara sahip oldu? Yıldızların verilmesi ne anlama geliyor?
------- Podbee Sunar -------
Bu podcast, Hiwell hakkında reklam içerir.
Hiwell'i indirmek ve pod10 koduyla size özel indirimden faydalanmak için
tıklayınız.
See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
379 bölüm
Todos os episódios
×Player FM'e Hoş Geldiniz!
Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.